2uandtrilogy.com

Da li tražite brz i lak početak?

Nešto dobro, naravno, ali i svetlo?

Imam recept za tebe!

Salata od škampa od grejpfruta se brzo i lako priprema.

Lagan i jeftin, neće vam trebati više od 15 minuta rada da biste dobili ukusnu salatu.

To je idealno i osvežavajuće jelo u kome možete uživati ​​bez umerenosti čim sunce izađe!

Sastojci za 4 osobe

Vreme pripreme: 15 min

- 400 g kuvanih roze kozica

- 2 roze grejpfruta

- 1 limun (za sok)

- 1 mala tegla 0% svježeg sira

- 1 salata

- So, biber, peršun

Како то да урадите

1. Operite salatu. Da biste ga održali čistim, koristite belo sirće.

2. Iscedite ga i rasporedite po nekoliko listova na svaki od tanjira.

3. Isperite kuvane škampe i ogulite ih (4 čuvajte bez ljuske za dekoraciju)

4. Ogulite grejpfrut preko posude.

5. Uklonite belu kožu oko njih tako da ostane samo meso.

6. Isecite ih na kocke. Ostavite ih na stranu i dobro čuvajte sok od grejpfruta.

7. U činiju za salatu sipajte bled odage, sok od limuna i sok od grejpfruta.

8. Dodajte kozice.

9. Posolite i pobiberite, dodajte peršun i lagano promešajte.

10. Na svaki tanjir rasporedite grejpfrut isečen na kockice na listove salate.

11. Zatim pažljivo sipajte sadržaj posude za salatu.

12. U centar postavite neoljuštene ružičaste škampe za elegantnu prezentaciju.

Rezultati

Evo, vaša salata od grejpfruta je spremna za degustaciju ;-)

Lako i brzo se radi, zar ne? Pored toga, ovaj recept je nezaobilazan!

Ako ne želite da pravite ovu salatu u poslednjem trenutku, ukrasite šolje ili verine (zauzeće manje mesta u frižideru nego tanjiri) sa vašom pripremom i ostavite ih u frižideru dok ne budu spremni za serviranje.

Ali nemojte pripremati ovu salatu 48 sati unapred, samo 2 ili 3 sata ranije, kako ne biste bili preopterećeni kada vam stignu gosti. I pokrijte vrh šoljica rastezljivom folijom da se njen sadržaj ne osuši.

U zavisnosti od sezone, u salatu možete dodati čeri paradajz ili avokado.

Bonus tip

Da ogulite sirovi grejpfrut (to znači da uklonite ovu pamučnu kožicu koja se lepi za pulpu) bez teškoća, skinite debelu kožicu sa voća i stavite ih u frižider na dva sata.

Bela koža će se tada osušiti i lako skinuti.

Твој ред...

Da li ste probali ovaj lagani recept za starter koji se lako priprema? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Takođe da otkrijete:

Kolin file sa limunovim sosom u rerni, recept za moju porodicu!

Prijateljski i ekonomičan, moj Paella Express za 6 osoba!