Domaća šantilija krema? Moj besprekorni recept!
Kako odoleti pred prelepim kremastim domaćim šlagom?
Kao prilog uz desert ili uz kašičicu, to je čist užitak u ustima koji nema na čemu da zavidi komercijalnom šlagu.
Jednostavan recept za pravljenje, zaista jeftin, koji će poboljšati vaše deserte.
Evo kako da ga napravite tako da bude siguran!
Priprema: 15 min - Kuvanje: 0 min
Težina: vrlo lako - Za 4 osobe
Budžet po osobi: 0,18 €
Sastojci
- 20 cl guste pavlake
- 30 g šećera u prahu
Preperation
1. Ставитиčiniju za salatu u zamrzivaču 15 min.
2. Izvadite krem fraiš iz frižidera, kao i činiju za salatu iz zamrzivača.
3. Krem sipajte u činiju za salatu i lagano umutite mikserom ili mehaničkom mutilicom da postane glatka i naraste.
4. Polako sipajte šećer u prahu, po kiši, uz nastavljanje da mutite kremu.
Stavite šlag u frižider ako ne uživate odmah.
Savet: kako lako umutiti kremu?
Ako želite da se krem fraiš digne, nemojte ga tući predugo.
Čim se na kremi formiraju mali vazdušni mehurići, prestanite da je tučete, gotova je!
Budžet
- 20 cl guste pavlake: 3,15 € po litru ili 0,63 €
- 30 g šećera u prahu: 2,84 € po kilogramu, odnosno 0,09 €
Dodatak od 0,18 € po osobi ili 0,72 € za 4 osobe.
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Napravite hleb sami bez mašine za hleb. Naš jednostavan recept.
Recept za domaći sirup od mente.