Najbolji jednostavan i jeftin romantični recept za desert.
Naš lagani i romantični desert je savršen za Dan zaljubljenih.
Šta može biti bolje od čokoladnog musa?
Ali pazite: poboljšani čokoladni mousse.
Ovaj jeftin i super jednostavan recept traje samo 20 minuta.
Sastojci za 2 osobe
- 75 g vafla od tamne čokolade
- 2 јаја
- 30 g putera
-10 cl tečne pavlake
- 40 g šećera
- 50 g smrznutih malina
Како то да урадите
1. Izlomite čokoladu na male komadiće.
2. Narežite puter na male kockice.
3. Odvojite belanca od žumanaca.
4. U šerpi istopite čokoladu na veoma laganoj vatri.
5. Jedva otopljena, sklonite tepsiju sa vatre.
6. Lagano pomešajte čokoladu, puter i žumance.
7. Ostavite smešu da odstoji.
8. U međuvremenu umutite tečnu pavlaku, dodajući šećer dok idete.
9. U činiji umutiti belanca električnim mikserom, ili ručno za one koji su baš motivisani.
10. Kombinujte kremu i čokoladu.
11. Izvadite maline iz zamrzivača.
12. Pomešajte belanca sa čokoladom, unoseći maline na veoma delikatan način.
13. Na kraju, mousse ohladite u frižideru za ukusan čokoladni desert.
Rezultati
I eto ga, napravili ste ukusan romantični desert :-)
Spoj čokolade i maline je magičan, poput oštrih eksplozija svežine koje će impresionirati vašeg gosta.
Možete uživati u musu zajedno u istoj posudi sa 2 kašike da dodate malo romantike...
Odabirom čokolade za pecivo dobijate zaista super ekonomičan i ukusan desert.
Možete ga poslužiti u ramekovima u obliku srca da dodate romantiku, pospite sa nekoliko listića mente za boju, svežinu i dah ;-).
Najpohlepniji će dodati malo šlaga!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
15 divnih i jeftinih ideja za Dan zaljubljenih.
12 razloga zašto biste trebali imati ljubav svaki dan. Ne propustite # 12!