Jednostavan recept za pileći kari u kokosovom mleku.

Ljubitelji egzotične kuhinje vole pileći kari sa kokosovim mlekom.

I nemojte misliti da je ovaj recept neizvodljiv!

Uopšte nije, čak je to vrlo lako učiniti.

Takođe je veoma ekonomičan i može zadovoljiti vaše goste za veoma lepo veče.

пилећи кари

Sastojci za 6 osoba

- 1 piletina

- 5 krompira

- 100 g snežnog graška

- 40 g putera

- 2 čena belog luka

- 2 glavice luka

- 1 velika crvena paprika

- 50 g đumbira

- 1 stabljika celera

- 50 cl kokosovog mleka

- 1 kašika karija

- So, vlasac

Како то да урадите

1. Isecite piletinu na komade.

2. Iseckajte beli luk i jedan od 2 luka.

3. Đumbir oljuštite i iseckajte na sitne komade i dodajte ih.

4. Papriku iseckati i zasejati.

5. Iseckajte celer.

6. Krompir oljuštite i isecite na komade.

7. Isperite snežni grašak.

8. Preostali luk narežite na kockice i propržite ga na puteru u tiganju.

9. Sipajte sve što ste iseckali i braon 2 minuta.

10. Dodajte kari.

11. Dodajte komade piletine, dobro promešajte.

12. Pržite ih 5 minuta.

13. Dodajte krompir i čili.

14. Zatim pospite kokosovim mlekom i prokuvajte.

15. Posolite i dinstajte poklopljeno na laganoj vatri 45 minuta.

16. Dodajte snežni grašak i celer.

17. Ponovo promešajte i kuvajte još 5 minuta.

18. U poslednjem trenutku dodajte seckani vlasac.

19. Poslužite toplo.

Rezultati

I eto ga, pripremili ste ukusnu piletinu sa karijem i kokosovim mlekom :-)

Uživajte u ručku!

Твој ред...

Da li ste probali ovaj recept za kari sa kokosom? Javite nam u komentarima da li vam je uspelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Takođe da otkrijete:

Egzotična kuhinja: moje hrskave tajlandske pileće butine.

Jednostavan recept: Kako smestiti ostatke piletine.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found