Moj jednostavan, brz i jeftin recept za testo za picu!
Kako napraviti dobro testo za picu kod kuće?
Zar ne mislite da je jeftinije, bolje i mnogo jednostavnije nego da ga naručite?
Brzo i lako sa ovim jeftinim receptom za 4 osobe.
Pratite mladog proizvođača pica!
Sastojci za 4 osobe
- 30 g pekarskog kvasca
- 800 g brašna
- 35 ml maslinovog ulja
- 400 ml vode
- 15 g sitne soli
Како то да урадите
1. Prvo pomešajte kvasac u 400 ml mlake vode.
2. Zatim sipajte brašno i so na radnu površinu kroz sito kako biste izbegli grudvice. Napravite bunar u gomili brašna.
3. Zatim sipajte u bunar maslinovo ulje i 400 ml vode koja sadrži kvasac. Koristite viljušku da pomešate brašno sa vodom.
4. Sada stavite testo u posudu i ostavite da odstoji nekoliko sati na sobnoj temperaturi.
5. Vaše testo će nabubriti. Kada se udvostruči, formirajte lopticu koju ćete oklagijom raširiti na dobro pobrašnjenu radnu površinu.
Rezultati
Evo, vaše testo je spremno za ukrašavanje paradajz sosom, sirom, šunkom ili bilo kojim drugim sastojkom :-)
Stavite ga u rernu na oko 10 do 15 minuta za picu dostojnu velikog italijanskog kuvara!
Moj bonus savet
A zašto ne biste začinili testo za picu tako što ćete ga začiniti začinima?
Ruzmarin, origano, bosiljak ili čak kari daće vašem testu ukusnu aromu!
Ubacite malo u svoje testo pre kuvanja za originalan i ukusan ukus.
Твој ред...
Da li ste probali ovaj recept za testo za picu? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Kako razviti picu bez oklagije.
Trik da zagrejete picu u mikrotalasnoj pećnici, a da ne bude gumena.
