Testo za palačinke, moj domaći recept.
Mnogi od vas su me pitali za recept za testo za palačinke.
Evo ti želje da se ostvare!
Moram priznati da te razumem... Svaki put kada napravim ove ukusne male palačinke, to vlada kao zabava kod kuće.
Otkrijte ovaj ukusni recept za palačinke, jednostavan za pravljenje, brz za pripremu i, štaviše, jeftin.
Priprema: 10 min
Kuvanje: 20 min
Teškoća: Lako
Za 4 osobe
Budžet po osobi: 0,31 €
Sastojci za 20 palačinki
- 250 g brašna
- 2 јаја
- 50 g šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 g putera
- 30 cl mleka
- 1 prstohvat soli
Како то да урадите
1. U činiji pomešam brašno, šećer, prašak za pecivo i so.
2. Iskopam bunar i malo po malo sipam umućena jaja, puter i mleko da dobijem veoma glatko testo.
3. Ostavim da odstoji 20 minuta na sobnoj temperaturi.
4. U jako zagrejan nauljen tiganj sipam kutlače testa i kuvam 2 min dok mi palačinke ne porumene.
Savet: kojim sastojcima da ukrasim palačinke?
Sastojci su brojni! Zašto ne pokušate da ih ukrasite sa malo javorovog sirupa, šlaga, džema ili čak namaza?
Šta kažete na to da probate slanu verziju? Slanina, sir ili čak slanina?
Budžet
- 250 g brašna: 0,56 € po kilogramu ili 0,14 €
- 2 jaja: 0,50 €
- 50 g šećera: 1,17 € po kilogramu, odnosno 0,06 €
- 1 kesica praška za pecivo: odnosno 11 g po 0,09 €
- 50 g putera: 4,88 € po kilogramu, odnosno 0,24 €
- 30 cl mleka: 0,69 € po litru, odnosno 0,21 €
Dodatak od 0,31 € po osobi ili čak 1,24 € za 4 osobe.
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Trik za pravljenje palačinki bez stavljanja na sve strane.
10 saveta da prestanete da budete beskorisni u kuhinji
