2uandtrilogy.com

Želite neke dobre kolačiće za ukus?

Nema potrebe da kupujete industrijske kolačiće punjene šećerom!

Pravi mekani domaći pecivo sa dobrim ukusom meda, šta mislite?

Torta sa ukusom iz detinjstva kakvu je pravila moja baka.

Srećom, postoji jednostavan recept za pravljenje kolačića od medenog cveta narandže za samo 15 minuta.

Овде је najbolji recept za male fondant kolačiće sa medom i cvetom narandže. pogledaj:

Sastojci

- 125 g putera

- 2 žumanca

- 4 kašike meda

- 140 g brašna

- 2 kašike šećera (smeđi šećer)

- 1/2 kašičice praška za pecivo

- 2 kašike cveta narandže

- 1 prstohvat soli

- папиром за печење

- папир за печење

Како то да урадите

Priprema: 15 min - kuvanje: 10 минута - Za 6 osoba

1. Zagrejte rernu na 180° (termostat 6) 10 min.

2. Ovim trikom razbijte jaja da odvojite žumanca od belanaca.

3. Rastopite puter u mikrotalasnoj.

4. U činiju stavite žumanca, šećer, med, cvet pomorandže i otopljeni puter.

5. Dobro promešajte pjenjačom da dobijete glatku i homogenu pastu.

6. U činiji pomešajte brašno i so, zatim prašak za pecivo.

7. Postepeno dodajte ovu mešavinu u činiju uz neprekidno mešanje da biste izbegli grudvice.

8. Kada se smesa stvrdne, pobrašnite ruke da napravite kuglu od testa.

9. Od ove lopte, oblikmale kuglice testa prečnika oko 2 cm.

10. Svaku malu kuglicu stavite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Razmaknite kuglice najmanje 2 cm.

11. Ostavite da se kuva oko 10 minuta. Kada ivice postanu zlatno smeđe, gotovo je.

Rezultati

I evo ga! Vaši mali kolačići od meda koji se topi su već spremni :-)

Lako, brzo i ukusno, zar ne?

Nema više industrijskih kolačića! Bakini kolači su prava poslastica.

Ostavite da se ohladi u otvorenoj rerni.

Videćete, unutrašnjost se veoma topi sa veoma slatkim ukusom meda. Poslužen uz dobar čaj od začina, nema ništa bolje.

Ja sam koristio planinski med, ali možete izabrati na primer med od lavande, lipe ili bagrema.

Bonus saveti

Recept je takođe odličan tako što se cvet narandže zamenjuje limunovim sokom.

Čuvajte kolačiće u kutiji ili staklenoj tegli da bi bili vlažni. Pogledajte trik ovde.

A zašto ne udvostručiti testo i zamrznuti ga? Savršeno podržava zamrzavanje.

Na taj način, kada imate želju za pecivom od meda, nema potrebe da vadite sav kuhinjski pribor. Samo odmrznite testo i kuvajte ga! Pametno, zar ne?

Твој ред...

Da li ste probali ovaj recept za kolače od meda i cvetova narandže? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Takođe da otkrijete:

21 savet za pecivo koji će vam olakšati život. Ne propustite #17!

Božićni kolačići: brz i lak recept koji će se svideti celoj porodici!