Prolećni recept za med sa maslačcima.
Proleće je, maslačak je tu, pod nosom. Sada je vreme da ih izaberete!
Bogat vitaminima, mineralima i elementima u tragovima, domaći med od cvetova maslačka je ekonomična i ukusna alternativa za doručak.
Maslačak jedem i u salatama ili ga kuvam na više načina, kao ovde da pravim med.
Ovaj recept je veoma jednostavan i odličan za vaše zdravlje.
Како то да урадите
1. Idi pokupi svoje maslačke.
2. Kada dođete kući, odvojite cveće od ostatka biljke i stavite 500 g u činiju.
3. Isperite mlakom vodom (moguće sa malo sirćeta).
4. Iscedite ih i grubo iseckajte.
5. Sakupite ostale sastojke za recept: 500 g vode, 500 g šećera, 1/2 kesice vanilin šećera ili 1/2 štapića vanile i 1 limun.
6. U šerpu stavite 500 g vode, cvetove maslačka i limun prethodno isečen na komadiće (zadržavši koru).
7. Zatim sve dovedite do ključanja.
8. Kada sve provri, isključite vatru, poklopite šerpu i ostavite da se hladi dvadesetak minuta.
9. Smesu filtrirajte preko druge šerpe i dodajte vanilin šećer i 500 g šećera.
10. Ovaj put kuvajte ovu mešavinu na laganoj vatri oko sat vremena.
Da biste saznali da li je med spreman, stavite nekoliko kapi na hladan tanjir i pogledajte da li je preparat biser. Ako jeste, gotovo je, med je spreman.
11. Ako je med spreman, isključite vatru i počnite da sipate u tegle.
Rezultati
I eto ga, sami ste napravili prolećni med sa maslačcima :-)
Nije tako komplikovano, zar ne? I videćete da je veoma dobro.
Da li ste ikada probali sirovi cvet maslačka? Razmislite o tome ako naiđete na jedan.
Ostvarena ušteda
Često zaboravljamo da je priroda puna blaga koje možemo iskoristiti na mnogo načina.
Samonikle biljke su posebno bogate vitaminima, mineralima i elementima u tragovima i bilo bi šteta da ih se lišite ... besplatno je!
Organski med je prilično skup, posebno ako tražite originalan med kao što je med od maslačka. Uz ovaj recept, med od maslačka će vam se vratiti manje od 1 € za dobru veliku teglu ili dva medija.
Твој ред...
Ako ste i vi ranije koristili maslačak u kuvanju, kozmetici ili zdravstvenoj nezi, biće mi drago da o tome razgovarate sa mnom u komentarima.
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Cilj mršavljenja: 5 biljaka za gubitak težine prirodnim putem.
Dobar biljni čaj za bolji noćni san.
