Jednostavan i brz recept za kuvano vino sa začinima.
Kuvano vino je tradicionalno piće koje uživamo u jesen i zimu.
Ima ga svuda na božićnim pijacama, na primer, posebno u Alzasu.
Kuvano vino je ukusno u začinjenoj verziji.
I, pored toga, recept za njegovu pripremu je vrlo jednostavan.
Sastojci za 1 litar
- 1 litar crnog vina (po mogućnosti Bordo)
- 150 g šećera u prahu
- 2 kašičice đumbira u prahu
- 2 kašičice cimeta u prahu
- 2 mahune vanile
- nekoliko štapića cimeta
- 1 muskatni oraščić
- opciono: nekoliko kriški narandže ili limuna
Како то да урадите
1. U šerpi dovedite vino do ključanja.
2. Ugasite ringlu, dodajte šećer u prahu i promešajte.
3. Dodajte cimet i đumbir u prahu.
4. Narendajte muškatni oraščić preko pripreme.
5. Vratite na vatru i kuvajte 10 minuta.
6. Zatim dodajte štapiće cimeta i mahune vanile.
7. Stavite poklopac i ostavite da odstoji 20 minuta.
8. Kuvano vino poslužite u ukrašenim šoljama sa štapićem cimeta i po želji kriškom limuna ili pomorandže.
Rezultati
Tu imate ukusno kuvano vino sa začinima. Pijte umereno :-).
Nema crnog vina u vašem podrumu? Preporučujemo ovaj Côtes de Bordeaux Blaye koji je savršen za ovaj recept.
Твој ред...
Da li ste probali ovaj jednostavan recept za kuvano vino? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Najbolji savet za ponavljanje otvorene boce vina.
Savet za dobro čuvanje flaša vina BEZ podruma.
