2 pouzdana saveta za odabir dobro zrelog avokada.
Avokado je ukusan sve dok je zreo.
Ali nije uvek jasno kako odrediti da li je avokado zreo ili ne, samo dodirom.
U stvari, ova tehnika nije uvek efikasna.
Pitate se kako da izaberete zreo avokado, ali ne previše?
Na sreću, moja baka mi je rekla za svoja dva vrlo jednostavna saveta kako da saznam da li je avokado dobar.
Da biste kupili ukusan zreli avokado za svoje recepte, samo pogledajte njegovu stabljiku.
1. Uklonite peteljku sa avokada
Ovo je daleko najsigurnije rešenje za prepoznavanje dobrog advokata!
Uklanjanjem stabljike avokada (deo koji inače povezuje avokado i granu), dobićete uvid u unutrašnjost, a samim tim i boju vašeg avokada:
- ili je vrlo jasno: možda nije dovoljno zreo ... Testirajte da biste bili sigurni. Ako je mekano, biće u redu. Ako je jako teško, peglajte za nekoliko dana.
- ili je zeleno : Он је савршен ! Možete ga konzumirati.
- ili je crno : uh ... baci ga. Ili, otvorite ga i vidite da li su ostali jestivi delovi.
2. Dodirnite bazu peteljke
Ako iz nekog X ili Y razloga ne želite da uklonite peteljku, uvek možete proveriti pritiskom prstiju na podnožje peteljke.
Ova tehnika je manje pouzdana, ali takođe funkcioniše.
Ako je avokado mekan, možete ići, ali ako je veoma mekan, vaš avokado je prezreo ili čak pokvaren!
S druge strane, ako je površina tvrda, sačekajte još malo ili ubrzajte sazrevanje ovim trikom.
Rezultati
Eto, sada znate kako da izaberete dobar, zreo avokado :-)
Otvoriti avokado (a posebno ga pojesti!) Otkriti da nije zreo nije baš prijatno.
Nema šanse da sada pogrešite! Nikada više nećete jesti čvrst avokado.
Твој ред...
Ne zaboravite da nas obavestite ako znate još neke savete u komentarima. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Trik za održavanje rezanja avokada a da ne potamni.
2 saveta za brzo sazrevanje avokada.
