Kako oprati jagode da bi bile ukusne?
Sezona je jagoda! Prve jagode u zemlji stigle su na police. Utoliko bolje, volimo to.
Postoji jednostavan način da operete jagode, a da ih ne oštetite.
Jer, kao i pečurke, jagode su jedna od onih namirnica koje se pune vodom.
Ako ne pazite kako ih perete, rizikujete da potrošite neke od njih.
Otkrijte moje 2 tajne koje im omogućavaju da se nežno očiste uz očuvanje njihove ukusne arome.
1. Nikada ih nemojte oljuštiti pre nego što ih operete.
Ako ne želite da se osećate kao da jedete neukusan sunđer, brzo ih operite pod tekućom vodom, ali posebno bez da ih prethodno oljuštite.
U suprotnom, voda će prodreti kroz mesto gde ste otkinuli peteljku i potopiti jagodu u vodu.
2. Operite ih u polici za sudove i mlazom vode.
Da biste brzo i dobro oprali jagode, trik je da koristite cedilo, a ne činiju za salatu. Voda i talog će se brže ocediti i vaše jagode neće biti vlažne.
Ovaj trik će vam omogućiti da bolje sačuvate njihov ukus i sprečiće vas da dodate šećer.
Jednostavno zalij ih sa malo vode dok ih okrećete da biste uklonili sve preostale ostatke. Ne zaboravite da ih nežno osušite krpom ili još bolje papirnim ubrusom.
Dobro je, konačno možete izvaditi peteljke i poslužiti ih onako kako jesu, ali i uživati u voćnoj salati ili čak sa svježim sirom...
Ideja za deserte od jagoda ne nedostaje, prepuštam vam da izaberete!
Твој ред...
Jesi li probao onaj bakin trik za pranje jagoda? Recite nam u komentarima da li je bio efikasan. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Iznenađujući trik za uklanjanje peteljke sa jagoda.
Osvežavajući i ekonomičan desert: moj tartar od jagoda sa bosiljkom.
