2uandtrilogy.com

Sa božićnim periodom vraća mi se zadovoljstvo pečenja.

Naročito mali kolačići od peciva veoma sjajnih boja.

Svaki put napravim veliku količinu za celu porodicu.

Svi počinjemo da ih pripremamo: i mladi i stari.

Zato što je recept zaista jednostavan za pravljenje, čak i za decu.

Овде је brz i jednostavan recept za pripremu božićnih kolačića. pogledaj:

Sastojci za 50 peciva

- 2 јаја

- 250 g brašna

- 110 g šećera

- 2 prstohvata soli

- 130 g mekog putera

- 40 g šećera u prahu

- prirodne boje za hranu

- чинија за салату

- viljuška

- Božićni sekači kolačića

Како то да урадите

1. Razbijte celo jaje u činiju.

2. Dodajte samo žumance drugog.

3. Sipajte šećer i so.

4. Umutite viljuškom.

5. Sipajte brašno, lagano mešajući.

6. Ubacite meki puter.

7. Mesite prstima da dobijete peščano testo.

8. Ostavite da odstoji u frižideru 30 minuta.

9. Zagrejte rernu na 180 ° C

10. Razvaljajte testo oklagijom, lagano ga pobrašnite. Ne bi trebalo da se zalepi za radnu ploču.

11. Isecite oblike koristeći sekače za kolače.

12. Stavite pecivo na lim za pečenje.

13. Pecite i kuvajte 15 do 20 minuta u zavisnosti od debljine.

14. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.

15. Pripremite glazuru sa malo preostalog belanca i šećera u prahu.

16. Pomešajte belanca sa šećerom u prahu.

17. Snažno mešajte da dobijete veoma glatku teksturu.

18. Obojite glazuru dodavanjem boje za hranu.

19. Namažite na pecivo i ostavite da se osuši 30 minuta.

Rezultati

I evo ga! Vaši mali božićni kolačići su već spremni da u njima uživa cela porodica :-)

Lako, brzo i ekonomično, zar ne?

Uveravam vas da će svi uživati, uključujući i decu koja će takođe učestvovati u receptu.

I nema potrebe za kupovinom gotovog industrijskog peciva!

Mnogo je bolje napraviti ih kod kuće i takođe je mnogo ekonomičnije.

Dodatni saveti

Možete da pripremite veliku količinu testa i zamrznete da biste u poslednjem trenutku napravili svoj piktić.

Pecivo može da se čuva u kutiji 1 nedelju sa glazurom i još malo bez glazure ... dobro ako uspete da ne pojedete sve ranije!

Prilagodite kuvanje peciva svom ukusu: manje ili više pečenog.

Očigledno glazura nije neophodna, neki to ne vole i više vole bez.

U svakom slučaju, ja to volim! Ako vam je glazura teško napraviti, znajte da postoji gotovo testo koje se zove kraljevska glazura.

Твој ред...

Da li ste probali ovaj bakin recept za božićne kolačiće? Recite nam u komentarima da li je bilo dobro. Jedva čekamo da čujemo od vas!

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Takođe da otkrijete:

Lako i brzo: ukusni božićni recept za Bredele.

Provereni trik za održavanje keksa mekim.