Napravite hleb sami bez mašine za hleb. Naš jednostavan recept.
Da li je moguće napraviti svoj hleb bez mašine za hleb?
Da, uz naš lak recept, moći ćete da se transformišete u pekara za tren oka.
Dobar hleb bez mašine, šta kažete da probate?
Obećavam, biće vrlo jednostavno. Samo treba da imate malo vremena ispred sebe da biste započeli.
1. Sastojci za veknu od 600 g
- 500 g чисто брашно navedeni tip 55
- 1 kesica квасац granulirani pekač sa prilično kratkim vremenom dizanja
- 300 mlvoda vruće
- dobra kašičica soli i supena kašikaмаслиново уље.
2. Priprema testa
Pomešajte so, brašno i prašak za pecivo zajedno u činiji. U sredini napravite rupu, kao bunar, za vodu i maslinovo ulje.
Sve izmešati tako da dobijete testo bez grudvica i preklopiti ga nekoliko puta kao salvetu.
Testo ne bi trebalo da bude lepljivo ili previše suvo: dodajte još vode ili brašna u zavisnosti od okolnosti.
3. Dizanje testa
U kalup za torte stavite papir za pečenje u koji ćete staviti testo za hleb. Nacrtajte zatege na vrhu hleba tankim nožem.
Stavite vlažnu i čistu kuhinjsku krpu na testo i sačekajte 1 sat da naraste da se pretvori u hleb.
4. Pečenje hleba
Kada se testo digne, sve što treba da uradite je da prethodno zagrejete rernu 220 ° C, ili termostat 7 for 15 min.
Zatim stavite hleb u rernu i ispecite ga 40 min.
Rezultati
Eto, ti si pravi pekar koji poštuje sebe :-) Čestitamo!
Pečenje hleba je jednostavno, lako i ekonomično. I tako je dobro povrh toga. Da ne spominjemo zadovoljstvo koje uživamo u jedenju hleba koji sami pravimo!
A ne treba vam ni pekač hleba koji košta bogatstvo.
Istina je, nemamo uvek vremena za to... pa je ideja da to radimo u velikim količinama vikendom i zamrznuti da ima po volji cele nedelje.
To je odličan način da lako uštedite novac na dnevnoj bazi i jedete zdravo. A ako još uvek imate bajatog hleba, napravite malo прженица, To je prava poslastica.
Твој ред...
Da li ste sami isprobali ovaj recept za pravljenje hleba? Javite nam u komentarima da li vam je uspelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Jednostavan recept za hleb bez glutena od 90 sekundi!
7 saveta koji pomažu da hleb duže ostane svež.
