50 odličnih saveta za kuvanje testiranih i odobrenih.
Da li se sećate onih malih saveta za kuvanje koje vam je dala baka?
Možemo ih nazvati „bakinim savetima“, i danas su efikasni.
Zaista, većina ovih malih trikova se praktikuje generacijama – kako oni zaista funkcionišu!
Bez daljeg odlaganja, otkrijte 50 sjajnih saveta za kuvanje testiranih i odobrenih:
1. Da biste uklonili neprijatne mirise iz ruku nakon sečenja luka ili belog luka, trljajte ih kašikom od nerđajućeg čelika. Nerđajući čelik će apsorbovati loše mirise.
2. Da biste uklonili neprijatne mirise sa ruku, možete ih istrljati i zrnima kafe.
3. Da biste nadoknadili supu koja je previše slana, u šerpu dodajte oguljen krompir. Krompir će apsorbovati so. Kliknite ovde za trik.
4. Kada pravite tvrdo kuvana jaja, dodajte prstohvat soli u šerpu da sprečite pucanje ljuske.
5. Ne stavljajte svoje citrusno voće i paradajz u frižider. Niske temperature oduzimaju aromu i ukus ovim delikatnim plodovima.
6. Ne perite posuđe od livenog gvožđa sapunom za suđe. Umesto toga, istrljajte posuđe od livenog gvožđa sa malo soli na suvi papirni peškir.
7. Da li se kuvano mleko okreće? Ovo je stara zabluda koja je ... potpuno pogrešna. Ako ste slučajno pustili da vam mleko proključa, ne brinite - bezbedno je za piće.
8. Da biste očistili svoj električni čajnik od kamenca, prokuvajte mešavinu vode i sirćeta (jednaki delovi). Zatim ispraznite kotlić i naslage kreča. Kliknite ovde za trik.
9. Da biste izbegli neprijatne mirise u praznom Tupperware-u, dodajte prstohvat soli.
10. Ako vam je sos zagoreo, sipajte ga u čistu šerpu. Zatim nastavite sa kuvanjem dodajući malo šećera. Nastavite da dodajete šećer, uvek u malim dozama, dok šećer ne neutrališe zagoreni ukus.
11. Da li ste zapalili pirinač?
Stavite mrvice hleba na pirinač 5 do 10 minuta. Ovo će apsorbovati zagoreni ukus. Ali pazite da zagoreni pirinač ne poslužite sa dna lonca.
12. Pre sečenja ljute paprike, utrljajte ruke malo biljnog ulja. Ovo će sprečiti vašu kožu da upije aktivni sastojak iz paprike.
13. Ako niste sigurni da li je jaje još dobro, umočite ga u visoku čašu vode. Ako jaje ostane na dnu, i dalje je dobro za jelo. Ako samo vrh jajeta udari u dno, ono više nije baš sveže i treba ga brzo pojesti. Ako jaje pluta, istekao mu je rok. Kliknite ovde da saznate trik.
14. Da biste držali mrave dalje od vaše kuhinje, pratite kolonu mrava da vidite gde ulaze u vašu kuhinju. Zatim nanesite vazelin da zapušite rupu kroz koju ulaze. Mravi ne mogu proći kroz vazelin.
Ako mravi uđu u vašu kuhinju ispod vrata, kredom povucite debelu liniju. Mravi mrze kredu i neće preći tu granicu. Kliknite ovde da saznate trik.
15. Pre nego što napravite kokice, potopite zrna kukuruza u vodu 10 minuta. Zatim ocedite zrna i pripremite kokice kao i obično. Ovo omogućava da kukuruz brže pukne. Povrh toga, ostavlja manje neiskočenih zrna kukuruza.
16. Odvojite banane kako biste ih duže zadržali. Većina ljudi kupuje svoje banane na dijeti. Umesto da vaše banane vise zajedno, razdvojite ih. Idealno je da ih držite podalje jedno od drugog.
Зашто ? Zato što banane emituju gas koji sazreva drugo voće i druge banane. Odvajajući ih, zadržavaju se mnogo duže. Kliknite ovde za trik.
17. Sprečite da vam krompir nikne tako što ćete u sredinu kese u kojoj ga držite stavite jabuku. Kliknite ovde za trik.
18. Ostaci vina u zamrzivaču u posudama za led. Kasnije možete koristiti ove vinske kocke leda za svoje sosove i da date telo svojim malim jelima. Kliknite ovde za trik.
19. Koristite dve Alka-Seltzer tablete za čišćenje unutrašnjosti vaza i bokala. Mehurići će obaviti sav posao umesto vas.
20. Koristite vodu za kuvanje testenina ili krompira za zalivanje kućnih biljaka.
Samo sačekajte da se voda ohladi. Vaše biljke će ga obožavati jer voda za kuvanje sadrži hranljive materije za zdravlje biljaka. Kliknite ovde za trik.
21. Koristite vodu u svom akvarijumu za zalivanje sobnih biljaka. Kada čistite svoj akvarijum, ne bacajte vodu. Riblji izmet je bogat azotom i fosforom - esencijalnim elementima koji čine odlično đubrivo za vaše biljke.
22. Meso prelijte sa malo belog sirćeta da se brže odmrzne. Ovo će omekšati meso i značajno smanjiti vreme odmrzavanja.
23. Aktivni sastojak luka koji vas tera da plačete nalazi se u korenu lukovice. Uklonite ovaj deo luka nožem i napravite izrez u obliku kupaste piramide. Kliknite ovde da saznate trik.
24. Uklanjanje prvog sloja luka takođe može sprečiti da zaplačete.
25. Pasta za zube je odlično sredstvo za čišćenje srebrnog pribora. Kliknite ovde za trik.
26. Ako soda bikarbona nije dovoljno dobra da upije loše mirise iz vašeg frižidera, probajte aktivni ugalj. Ne postoji ništa moćnije da dezodoriše neprijatne mirise iz vašeg frižidera. Da biste ga sada kupili, preporučujemo ovaj aktivni ugalj.
27. Soda bikarbona je izuzetno efikasna u čišćenju kuće. Koristite ga sa belim sirćetom za dezodoraciju odvoda i čišćenje peći i sudopera. Kliknite ovde za trik.
28. Jedan od najboljih bakinih saveta: Kada posečete prst tokom kuvanja, sačekajte da posekotina više ne krvari i nanesite sloj prozirnog laka na posekotinu. Ovo će sprečiti da se posekotina inficira. Pored toga, za razliku od maltera, lak ne pada u bolonjez sos!
29. Postoji nekoliko saveta za sprečavanje stvrdnjavanja smeđeg šećera. Evo 3 efikasna rešenja koja su koristile bake: kriška jabuke, parče hleba ili komadić pečene gline.
30. Da li ste uhvatili iver od svog drvenog posuđa?
Nanesite komad ljepljive trake na zahvaćeno područje. Zatim uklonite komad trake da biste izvukli iver. Ovde možete koristiti i ovaj trik.
31. Kada se opečete u kuhinji, nanesite senf na obolelo mesto. Ostavite da deluje nekoliko minuta: senf će ublažiti bol i sprečiti stvaranje plikova na koži. Kliknite ovde za trik.
32. Ako su vam aluminijumske šerpe potamnjele, samo skuvajte u njima kore od jabuke. To će učiniti da metal zablista - plus vaš dom će odlično mirisati.
33. Čuvajte svoje kolačiće duže dodavanjem kuglica od maramice na dno posude u kojoj ih držite.
34. Sprečite da vaša so formira grudvice tako što ćete dodati nekoliko zrna pirinča u soljenku da upije vlagu. Kliknite ovde da saznate trik.
35. Uklonite mrlje od voća sa prstiju tako što ćete ih trljati oguljenim krompirom. Radi i sa belim sirćetom.
36. Salatu čuvajte duže tako što ćete je umotati u kuhinjski papir. Zatim stavite salatu i papirni peškir u kesu za zamrzavanje u frižideru. Kliknite ovde za trik.
37. Da vam hleb ne bi ustajao, dodajte stabljiku celera u kesu u kojoj držite hleb. Ovo zadržava ukus svežeg hleba i njegovu teksturu za žvakanje. Kliknite ovde da saznate trik.
38. Uvek imajte biljku aloe vere u svom domu. Aloe vera je neophodna za male posekotine i opekotine u kuhinji. Samo isecite list i nanesite gel na zahvaćeno područje. Kliknite ovde za trik.
39. Kada stavite previše masti u supu ili jelo, dodajte kocku leda. Masnoća će se prirodno akumulirati oko kocke leda. Zatim kašikom ili kutlačom izvadite mast. Kliknite ovde da saznate trik.
40. Da biste ponovo upotrebili jestivo ulje, a da ne probate hranu koju ste kuvali u njemu, propržite mali komad đumbira (8 mm) u jestivom ulju. Đumbir će apsorbovati sve ukuse i mirise ulja.
41. Ako vam mleko postane kiselo pre nego što ga završite, dodajte prstohvat soli u flašu čim je otvorite.
Ovo će pomoći da mleko duže ostane sveže.
42. Voda koja je prokuvana i ohlađena smrzava se brže od vode iz slavine. Ovo može biti posebno korisno kada pravite zabavu kod kuće i treba vam brzo kockice leda.
43. Uklonite mrlje od čaja ili kafe sa vašeg porcelana pomoću paste napravljene od sode bikarbone, ceđenog limunovog soka i kreme od kamenca (kalijum bitartrat). Utrljajte mrlje ovom pastom da bi lako nestale. Da biste ga sada kupili, preporučujemo vam ovu kremu od kamenca.
44. Da skinete 2 čaše zalepljene zajedno, postoji mali lak trik. Stavite kockice leda u gornju čašu, a donju čašu umočite u toplu vodu. Vruće staklo će se proširiti, a hladno staklo će se skupiti - sada možete lako odvojiti 2 čaše. Kliknite ovde za trik.
45. Za iverje koje se ne mogu dohvatiti ispod nokta, stavite mrvice hleba u činiju sa mlekom. Uronite prst u činiju, tako ćete lako izvući iver.
46. Da li ste znali da koka-kola ublažava bolove u stomaku? Zaista, to je posebno efikasan lek. Šećer i gas koka mogu da ublaže mnoge probleme sa crevima - ali mogu da pogoršaju i druge probleme. Kliknite ovde za trik.
47. Stavite slaninu da provri da "upije otrov".
48. Deblokirajte stare fioke (bez klizača) trljanjem sveće na dnu strana fioke.Kliknite ovde za trik.
49. Nanesite vatu natopljenu belim sirćetom na modrice. Belo sirće čini da modrice nestaju brže. Kliknite ovde za trik.
50. Pijte sok od brusnice ili jedite borovnice da biste izbegli UTI. Kliknite ovde za trik.
И ви ? Da li znate još neke bakine savete za kuvanje? Podelite ih sa nama u komentarima. Jedva čekamo da čujemo od vas! :-)
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
13 odličnih saveta za kuvanje koje ćete voleti.
19 saveta za kuvanje koji će vam olakšati život.
