Testenina sa čorizom, brz i ukusan recept.
Da li tražite recept koji se lako pravi i jeftin?
Zamislite testeninu: ukusna je tokom cele godine.
Mogu se pripremiti na stotine načina, a da im nikada ne dosadi.
Među svim receptima za testeninu, postoji jedan koji stavlja sunce na tanjire: testenina sa čorizom.
Ukusno je i lako se priprema. pogledaj:
Sastojci za 4 osobe
- 400 g testenine po izboru
- 450 do 500 g paradajza po vašem ukusu
- 250 g čoriza
- 1 čen belog luka
- peršun
- 50 g rendanog parmezana
- maslinovo ulje, so, biber
Како то да урадите
1. Narežite čorizo na ne previše debele kriške.
2. Potopite paradajz u ključalu vodu na nekoliko sekundi, ocedite i iseckajte.
3. Ogulite i izgnječite beli luk.
4. Skuvajte testeninu kao i obično.
5. Zatim kuvajte čorizo nekoliko trenutaka u tiganju sa maslinovim uljem.
6. Zatim dodajte paradajz, beli luk i peršun.
7. Uz mešanje ostavite da se zagreje 2 do 3 min.
8. U činiju za salatu sipajte testeninu, pa odozgo sos, posolite i pobiberite.
9. Pospite parmezanom neposredno pre serviranja.
Rezultati
Evo, vaša čorizo pasta je spremna za degustaciju :-)
Lako, brzo i ekonomično!
Kod kuće, svi to vole i žele još.
Bonus tip
Da biste dodali još više ukusa, recept možete upotpuniti limunovom korom, bosiljkom i/ili pečurkama.
Uživajte u ručku!
Твој ред...
Da li ste probali ovaj jednostavan recept za čorizo testeninu? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Kako lako napraviti ukus testenine?
Mes Gougères Chorizo-Comté za lak aperitiv!
