Čokoladni tartufi: najjednostavniji recept da oduševite svoje goste.
Da li za praznike sanjate da napravite svoje domaće tartufe?
Istina je da je bolja od komercijalnih puna konzervansa...
Na sreću, evo nezaobilazan recept moje bake sa samo 4 sastojka.
Uz ovaj ukusni recept, vaši gosti će obožavati vaše čokoladne tartufe ove praznične sezone! pogledaj:
Sastojci
- 50 g nezaslađenog kakao praha
- 10 cl guste pavlake
- 20 g putera
- 250 g peciva od tamne čokolade
- Бич
- lonac
- mala kašika
Како то да урадите
Priprema: 15 min - kuvanje: 2 min - Za 6 osoba
1. Krem frais staviti u šerpu i staviti da provri.
2. U međuvremenu izlomite crnu čokoladu na komade.
3. Rastopite ga u loncu u loncu, dodajući kašiku vode.
4. Kada se čokolada otopi, ugasite ringlu, prelijte je kremom i puterom.
5. Mešajte pjenjačom da dobijete glatku smesu bez grudica.
6. Pokrijte i stavite u frižider na 6 sati da se stegne.
7. Stavite kakao prah na tanjir.
8. Malom kašikom uzmite malo smese.
9. Razvaljajte testo da formirate loptu.
10. Ubacite loptu u kakao prah da je prekrije.
11. Ponovite da napravite sve tartufe.
12. Stavite tartufe u frižider pre serviranja.
Rezultati
I evo ga! Vaši ukusni domaći božićni tartufi su već spremni :-)
Lako, brzo i ukusno, zar ne?
To je tako lako da ih ne propusti ni nedeljni kuvar!
Oduševit ćete sve svoje prijatelje za praznike ovim domaćim tartufima.
Osim toga, znate tačno šta je u njemu: bez konzervansa ili pojačivača ukusa.
Variante
Sada kada znate recept za čokoladne tartufe, možete da unesete nekoliko promena da biste promenili užitke.
Na primer: uvaljajte ih u rendani kokos, ili u mlevene lešnike ili kikiriki.
Ali takođe dodajte Grand Marnier ili viski u testo.
Твој ред...
Jeste li probali recept za čokoladne tartuf moje bake? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Moje 3 ideje za kuvanje ostatka čokolade.
Koliko dugo čuvati čokolade?
