Lako i brzo: Moj recept BEZ jaja od čokoladnih tartufa.
Ove godine, da li sami pravite čokoladne tartufe?
Ali se pitate kako to učiniti?
Na sreću, znam za vrlo lak recept.
Prenela mi ga je moja baka i nesumnjivo je najbolji!
Najbolji deo je što ovaj recept nije samo veoma jednostavan, već je i bez jaja.
Korisno kada u porodici ima ljudi sa alergijama!
Da proslavite Uskrs, Božić ili ništa, poveravam vam moj recept za domaće čokoladne tartufe.
Sastojci za 20 tartufa
- 150 g čokolade
- 30 g kakao praha (za premazivanje tartufa)
- 10 cl pavlake za šlag 35% masti
- 20 g dobrog neslanog putera
Како то да урадите
1. Otopite čokoladu na pari.
2. Skuvajte kremu u šerpi.
3. Угаси ватру.
4. U kremu sipajte otopljenu čokoladu.
5. Добро промешати.
6. Stavite preparat u frižider preko noći.
7. Sutradan preparat (krem + čokolada) istopiti na pari.
8. Uključite puter.
9. Ostavite da se ohladi dok testo ne postane stvarno tvrdo.
10. Napravite knedle.
11. Uvaljajte ih u kakao.
Rezultati
I eto ga, napravili ste ukusne čokoladne tartufe :-)
Možete odabrati tamnu čokoladu ili mlečnu čokoladu da napravite tartufe od tamne ili mlečne čokolade u zavisnosti od vaših želja.
Kao što je obećano, ovo je recept za tartufe bez jaja: svi mogu da uživaju, čak i ljudi sa alergijama!
Ostvarena ušteda
Nemojte više uskraćivati svoje goste čokoladnim tartufima jer je preskup!
Naučite kako da ih sami napravite, zabavno je, brzo i skoro ništa ne košta.
Za 20 minuta pripreme imaćete domaće tartufe, pripremljene s ljubavlju za manje od 5 evra.
Cena u trgovini je 4 puta skuplja. Izbor je brzo napravljen!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Tajna dobrog domaćeg čokoladnog musa.
Jeftin i ukusan recept: domaća čokoladna torta.
