Brzo i super jednostavno za pravljenje: Ukusni recept za CROQUE-MONSIEUR.

Tražite ideju za brzi obrok za celu porodicu?

Jednostavan recept koji će svi voleti?

Onda je ovaj autentični croque-monsieur recept napravljen za vas!

Prenela mi je baka iz Pariza pravi recept za klasični croque-monsieur iz 1910.

Budite sigurni, za autentični recept nije potreban električni aparat za sendviče. Sve što je potrebno je jednostavan tiganj!

To je prava poslastica i veoma je lako za napraviti. pogledaj:

Ukusan klasični recept za croque monsieur sa prženom šunkom

Sastojci za 4 osobe

Sastojci za pravljenje pravog croque-monsieur-a

- 8 kriški prilično debelog sendvič hleba

- 120 g Grujera, isečenog na tanke, pravilne trake

- путер

- 4 pola kriške šunke

- нож

Како то да урадите

1. Položite kriške sendvič hleba na radnu površinu.

2. Koristite nož da premažite maslacem sve kriške.

3. Rasporedite komade Gruyera na 4 od 8 kriški sendvič hleba.

Croque-monsieur pripremljen sa sirom isečenim na trakice

4. Stavite pola kriške šunke na vrh.

Pravi recept za croque-monsieur sa šunkom

5. Zatvorite sendviče tako što ćete na njih staviti kriške namazane puterom.

Priprema croque monsieur

6. Rastopite malo putera u tiganju.

7. Stavite dva croque-monsieur u isto vreme.

8. Pržite ih sa jedne strane dva do tri minuta.

Croque-monsieur se kuvaju u tiganju sa malo putera.

9. Okrenite ih i popržite sa druge strane.

Kada porumene, croque-monsieur se okreću u tiganju

10. Kada lepo porumene i postanu hrskavi, izvadite sendviče i ostavite ih na toplom.

11. Uradite isto sa druga dva croque-monsieur.

12. Poslužite odmah vruće.

Rezultati

Klasičan recept za prženu šunku krok monsieur koji se lako pravi

I eto ga, napravili ste ukusan fondan i hrskavi krok-monsieur :-)

Lako, brzo i ukusno, zar ne?

Poslužite svog croque-monsieur-a sa nekoliko luka, kiselim krastavcima, malom salatom od belog kupusa ili zelenom salatom.

Deca to vole i super je zgodno da se radi u pokretu! Da ne spominjem da je veoma ekonomičan.

To je idealan brzi obrok za veče, sa porodicom ili prijateljima, ispred dobrog filma.

Da li ste znali da je prvi croque-monsieur degustiran u Parizu, u kafiću na Bulevaru Kapucina, 1910. godine?

Od tada je to postao veliki klasik obroka koji se uzimaju u bekstvu.

Dodatni saveti

- Maslac izvaditi unapred da bi se lakše namazao.

- Da vratite croque-monsieur u tiganj, koristite lopaticu da se ne opečete.

- Takođe možete da pečete svoje croque-monsieur u rerni, okrećući ih na pola kuvanja. Saznajte kako to da uradite ovde.

- Neki gurmani vole da dodaju sloj bešamel sosa na jednu od kriški sendvič hleba. Otkrijte recept za bešamel ovde.

- Sada postoji mnogo varijacija oko klasičnog croque-monsieur-a. Možete dodati pečeno jaje na croque-monsieur da napravite sendvič sa konjskom vučom. U havajskom kroku, kriška ananasa se dodaje šunki i siru.

- Gruyère možete zameniti ukusnim Bleu d'Auvergne i dobićete sočan Auvergne krok.

- Konačno, sa jednom ili dve kriške paradajza za kompletan ukras šunke i sira, imamo krok-madam!

- Takođe možete pripremiti svog croque-monsieur u mašini za croque-monsieur. A da biste ga lako očistili, sledite ovaj savet.

Ako volite croque-monsieur i njegove varijacije, preporučujem ovu knjigu slatkih i slanih croque-monsieur recepata.

Твој ред...

Da li ste probali pravi recept za croque-monsieur prženi u tiganju? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Takođe da otkrijete:

Tajni KFC recept za piletinu KONAČNO otkriven!

Super JEDAN recept za ljute koze na hrskavoj salati.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found