Tehnika za okončanje lepljive testenine.
Umorni ste od lepljivih testenina nakon kuvanja?
Istina je da nije baš ukusno!
Pa šta se može učiniti da se ne zalepe za tanjir ili tiganj?
Srećom, postoji jednostavan i efikasan trik za kuvanje da testenina nikada više ne bude lepljiva.
Tehnika je stavite malo belog sirćeta u vodu za kuvanje. pogledaj:
Шта вам је потребно
- Бело сирће
Како то да урадите
1. Stavite vodu da provri u loncu.
2. Dodajte malo belog sirćeta u vodu.
3. Sipajte testeninu u vodu koja ključa.
4. Ostavite da se kuva potrebno vreme.
Rezultati
I evo ga! Zahvaljujući belom sirćetu, vaša testenina se ne lepi nakon kuvanja :-)
Lako, brzo i efikasno, zar ne?
Ovaj trik radi sa svim testeninama: špageti, taljatele, makaroni, kokilet itd.
I podjednako dobro funkcioniše za svežu testeninu kao i za suvu testeninu.
Zašto radi?
Tokom kuvanja, testenina oslobađa skrob u vodu za kuvanje.
To je ono što ih čini da se drže zajedno.
Belo sirće neutrališe dejstvo skroba.
Rezultat, testenina se ne lepi.
Bonus tip
Ne zaboravite da kuvate testeninu u dovoljno vode.
Što je manje vode, veća je verovatnoća da će se testenina zalepiti!
I što više vode stavite u lonac, to će vaša testenina imati bolji ukus.
Твој ред...
Da li ste probali ovaj bakin trik da sprečite da se testenina zalepi? Recite nam u komentarima da li vam je uspelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Iznenađujući savet za smanjenje vremena kuvanja vaše testenine.
Evo kako da izbegnete lepljive testenine jednom davno.
