2uandtrilogy.com

Sol je neophodan začin za uspešna mala jela.

Ističe meso, ističe ukus povrća, podiže skrob, pa čak i naglašava ukus deserta.

Još nije pronađen nijedan drugi začin koji bi zamenio so.

Ali osim što hranu čini ukusnom, postoji mnogo drugih neverovatnih upotreba soli.

Većina ovih upotreba bila je poznata već našim bakama.

Овде је 70 trikovi sa solju koji su izdržali test vremena. pogledaj:

Кувати

1.Da prokuva vodu: so dodata u vodu prokuva vodu na višu temperaturu, čime se skraćuje vreme kuvanja. Pazite, voda ne proključa brže. So dodata u vodu prokuva vodu na višoj temperaturi, što omogućava brže kuvanje hrane.

2. Da biste lako uklonili ljusku sa jaja: jaja kuvana u slanoj vodi lakše se ljuskaju.

3.Za pravljenje jajakrivolov: poširanje jaja u slanoj vodi pomaže u zadržavanju belanaca.

4. Zatestirajte svežinu jaja: stavite jaje u šolju vode u koju ste dodali dve kašičice soli. Sveže jaje će potonuti. Pokvareno jaje će plutati. Pogledajte trik ovde.

5.Sprečava porumenelost rezanog voća: nakon što ih ogulite, jabuke, kruške i krompir potopite u hladnu, blago posoljenu vodu da zadrže lepu boju i da ne porumene.

6. Za ljuštenje pekana: potapanje pekana u slanu vodu nekoliko sati pre nego što ih ogulite pomoći će vam da uklonite ljuske koje je lakše ukloniti.

7. Spanać dobro oprati: ako se spanać opere u slanoj vodi, biće dovoljno jedno pranje.

8. Da dodate manje šećera: malo soli dodato u glazuru torte pomaže da se spreči da budu preslatki.

9. Da imate hrskave salate: posolite salate neposredno pre serviranja i ostaće hrskave.

Открити : So BEZ vlage: Jednostavan savet za kuvanje.

10. Da napravite bolju kafu: prstohvat soli u kafi će poboljšati ukus i ukloniti gorčinu prekuvane kafe.

11. Da kuvate ukusnu živinu: da biste poboljšali ukus živine, istrljajte živinu iznutra i spolja solju pre pečenja.

12. Da kuvani krompir bude bolji: kuvani krompir će imati finiju, brašniju teksturu ako ga pospite solju nakon što ga ocedite. Zatim ih prodinstajte u tiganju i brzo promešajte da biste uklonili višak vlage.

13. Da napravite šlag i umutite belanca: dodavanjem prstohvata soli lakše ćete umutiti šlag ili belanca. Pogledajte trik ovde.

14. Da bi mleko duže ostalo sveže: ako u mleko dodate prstohvat soli, ono će duže ostati sveže.

Za čišćenje kuhinje

15. Da očistite masnu tepsiju: mnogo je lakše očistiti masnu tepsiju tako što ćete je prethodno malo posoliti.

16. Za čišćenje zaprljanih šoljica: trljanje šoljica solju uklanja tvrdokorne mrlje od čaja ili kafe.

17.Da biste uklonili loše mirise iz rerne: so i cimet veoma dobro upijaju zagorele mirise. Da biste to uradili, pospite zagorenu hranu u rerni solju i cimetom dok je rerna još vruća. Kada se osuši, uklonite so četkom ili krpom.

18. Da biste očistili frižider: koristite so i gaziranu vodu za čišćenje i dezinfekciju unutrašnjosti vašeg frižidera. Prednost je u tome što emajl neće biti oštećen.

19. Za gašenje požara masti: so bačena na masnu vatru koja je zagorela u tiganju ili u rerni guši plamen. Ali nikada ne koristite vodu: ona će samo prskati sagorevanje masti. Držite kutiju soli pri ruci u blizini šporeta i rerne.

20. Da očupate živinu: Da biste lako uklonili sitno perje sa piletine, prvo istrljajte kožu piletine solju.

21. Za čišćenje zatamnjenog srebrnog pribora: natrljajte srebrno posuđe solju, a zatim ga isperite vodom.

22. Za čišćenje bakarnih tiganja: uklonite mrlje sa bakarnih tiganja stavljanjem soli na njih. Zatim ih istrljajte krpom natopljenom sirćetom.

23. Da biste očistili aparat za kafu: Da biste uklonili gorčinu sa i za čišćenje perkolatora ili aparata za kafu, napunite ih vodom. Zatim dodajte 4 kašike soli i prokuvajte kao i obično.

24. Da biste uklonili miris luka na rukama: istrljajte prste solju natopljenom u belo sirće.

25. Za prečišćavanje tikvica: so takođe može dezinfikovati i dezodorisati termos boce, bokale, bokale, tikvice i sve druge zatvorene posude.

26. Za čišćenje odvoda lavaboa: Redovno sipajte koncentrovanu mešavinu vode i soli u sudoper da biste eliminisali mirise i sprečili nakupljanje masnoće.

27. Da očistite drvenu dasku za sečenje: Nakon što ga operete sapunom i vodom, oribajte dasku za sečenje vlažnom krpom natopljenom soli. Drvo ploče će biti lakše i čistije. Pogledajte trik ovde.

28. Da biste lako očistili tragove kuvanih jaja: so ne samo da poboljšava ukus jaja, već i olakšava čišćenje posuđa u kome su jaja kuvana. Ovo vam omogućava da gubite manje vremena na pranje. Da biste to uradili, pospite so direktno na posuđe nakon doručka. Ovo će znatno olakšati njihovo naknadno čišćenje.

29. Da biste sprečili lepljenje hrane: istrljajte tiganj za palačinke solju kako biste sprečili da se zalepi i zadimi tokom kuvanja. Takođe možete posipati malo soli u tiganj pre nego što pržite ribu kako biste sprečili da se zalepi. Ne oklevajte da posipate solju po tiganju, tanjirima za vafle ili posudama za kapanje. Zagrejte ih u zagrejanoj rerni, a zatim uklonite prašinu sa soli. Videćete, sledeći put kada ih koristite, hrana se neće lepiti.

30. Da biste sprečili stvaranje buđi: Da biste sprečili stvaranje buđi na siru, umotajte ga u čist kuhinjski peškir natopljen slanom vodom pre nego što ga stavite u frižider.

Za održavanje kuće

31. Za čišćenje mesinga: pomešajte jednake delove soli, brašna i belog sirćeta da napravite pastu. Utrljajte pastu na vaš mesingani predmet. Ostavite da deluje 1 sat, zatim očistite mekom krpom ili četkom i ispolirajte suvom krpom.

32. Za čišćenje od pruća: da biste sprečili požutenje pletenog pruća, istrljajte pleteni nameštaj tvrdom četkom umočenom u toplu slanu vodu i ostavite da se osuši na suncu.

33. Za čišćenje masnih mrlja sa tepiha: neke masne mrlje mogu se ukloniti rastvorom jednog dela soli i četiri dela alkohola. Pažljivo trljajte da ne biste oštetili tkaninu.

34. Povećava životni vek četkica: nove četke će se manje brzo istrošiti ako se potopite u toplu slanu vodu pre prve upotrebe.

35. Uklanja mrlje od vina: ako se vino prolije po stolnjaku ili prostirci, sunđer što je više moguće i odmah posolite mrlju. Upijaće preostali višak vina. Zatim isperite stolnjak hladnom vodom ili ostružite so sa tepiha i usisajte.

36. Da bi tragovi na stolovima nestali: beli tragovi ostavljeni na stolovima od vrućih ili vlažnih posuđa ili čaša mogu se ukloniti solju. Samo napravite pastu od maslinovog ulja i soli. Nanesite tanak sloj na oznake prstima. Utrljajte ga malo i ostavite da deluje sat ili dva pre nego što ga obrišete.

37. Produžava život sunđera: Dajte sunđerima novi život tako što ćete ih nakon pranja potopiti u hladnu slanu vodu.

38. Da biste uklonili višak pene u mašini za pranje veša: Ako mašina za pranje veša pravi previše pene, pospite je solju da nestane.

39. Oživljava boje tkanine: operite obojene zavese ili tepihe koji se mogu prati u rastvoru slane vode da biste osvetlili njihove boje. Očistite prostirke koje se mogu prati krpom koju ste namočili u rastvor jako slane vode. Ugađene boje će oživeti!

40. Uklanja mrlje od znoja: dodajte 4 kašike soli u litru vrele vode i utapkajte umrljanu tkaninu ovim rastvorom dok mrlje ne nestanu.

41. Da biste osvetlili pamučne tkanine ili požutele čaršave: požutele tkanine kuvati sat vremena u rastvoru soli i sode bikarbone.

42. Uklanja mrlje od krvi: potopite umrljanu odeću ili drugu podlogu od tkanine u hladnoj slanoj vodi, zatim ih operite u vrućoj vodi sa sapunom i prokuvajte nakon pranja. Koristite ovu tehniku ​​samo na pamuku, lanu ili drugim prirodnim vlaknima koja mogu da izdrže visoke temperature.

43. Uklanja mrlje od rđe i buđi: Navlažite mrlje mešavinom limunovog soka i soli, a zatim raširite predmet na suncu da izbeli. Na kraju isperite i osušite. Pogledajte trik ovde.

44. Za najlonske čarape: da li se tvoje najlonske čarape ne poklapaju? I njihova boja se malo razlikuje? Skuvajte ih u loncu sa malo posoljenom vodom tako da dobiju istu boju.

45. Da biste očistili podlogu pegle: pospite malo soli na list papira i pređite peglom preko njega da biste uklonili grube, lepljive mrlje na đonu. Pogledajte trik ovde.

46. ​​Za čišćenje akvarijuma: istrljajte unutrašnjost vašeg akvarijuma solju da biste uklonili naslage tvrde vode, a zatim dobro isperite pre nego što ribu vratite u akvarijum. Koristite samo običnu, nejodiranu so. Pogledajte trik ovde.

Kao prirodni lekovi

47. Protiv upale grla: pomešati 1/2 kašičice soli u čaši vrele vode od 25 cl i koristiti za ispiranje grla protiv upale grla.

48. Za izbeljivanje zuba: pomešati jedan deo soli sa dva dela sode bikarbone u čaši. Добро промешати. Ova mešavina izbeljuje zube, pomaže u uklanjanju plaka i zdrava je za desni. Pogledajte trik ovde.

49. Da bi dah bio svež: pomešajte jednake delove soli i sode bikarbone, a zatim ih koristite kao vodicu za ispiranje usta za dobar dah i dobru oralnu higijenu.

Открити : Oralni afti? Lečenje soli: efikasan lek.

50. Umiruje umorne oči: pomešati 1/2 kašičice soli u 50 cl vode. I koristite rešenje da okrepite svoje umorne oči.

51. Uklanja tamne krugove: stavite kašičicu soli u 50 cl vrele vode. Mix. Natopite vatu u ovaj rastvor i utapkajte na otečena mesta.

52. Olakšava umorne noge: potopite bolne, umorne noge u vrelu vodu u koju ste dodali dobru šaku soli. Isperite ga hladnom vodom. Pogledajte trik ovde.

53. Ublažava ubode pčela: Ako ste ugrizeni, odmah navlažite ujed i stavite so na njega da biste ublažili bol.

54. Za tretiranje ujeda komaraca i pilića: potopite ubodeno mesto u slanu vodu, pa na njega nanesite mešavinu svinjske masti i soli. Pogledajte trik ovde.

55. Smiruje ujede biljaka : potopiti izloženi deo u vrelu slanu vodu. Ovo brže smiruje iritaciju.

56. Ublažava umor: vodi kupku u koju stavite nekoliko šaka soli. Iskoristite kupku da se opustite barem dobrih 10 minuta. Izaći ćete puni energije!

57. Za uklanjanje mrtve kože: nakon kupanja masirajte još vlažnu kožu suvom solju. Ovo će ukloniti mrtvu kožu i podstaći cirkulaciju.

Открити : 5 slanih pilinga koje apsolutno morate znati.

58. Da uradite revitalizirajući tretman lica: za energiziranje lica, pomešajte jednake delove soli i maslinovog ulja i nežno masirajte lice i grlo širokim pokretima prema gore i unutra. Ostavite da deluje 5 minuta, a zatim operite lice.

Druge upotrebe

59. Za gašenje plamena roštilja: ako mast iz mesa iscuri u roštilj, plamen može postati prejak. Šaka soli bačena na plamen će smanjiti veličinu plamena i smanjiti dim bez vlaženja uglja kao što bi to učinila voda.

60. Da bi sveće duže trajale: potopite nove sveće u rastvor jake slane vode nekoliko sati, a zatim ih dobro osušite. Kada ih zapalite, vosak neće teći i sveće će trajati mnogo duže. Pogledajte trik ovde.

61. Za uklanjanje čađi: s vremena na vreme bacite šaku soli na plamen vašeg ognjišta. Ovo će pomoći da se otpusti čađ iz kamina i vatra će napraviti prelep svetlo žuti plamen.

62. Da bi zlatna ribica bila u formi: povremeno dodajte kašičicu soli u litar čiste vode sobne temperature. Stavite svoju zlatnu ribicu u nju oko 15 minuta, a zatim je vratite u njen akvarijum. Slana kupka je dobra za njega.

63. Za čišćenje vaza sa cvećem: da biste uklonili naslage nastale od cveća i vode, istrljajte vazu solju. Ako ne možete da dođete do naslaga da ih istrljate, stavite puno soli sa malo vode u vazu i protresite. Zatim operite vazu sapunom i vodom.

64. Održava rezano cveće svežim duže: malo soli dodato u vodu u vazi za cveće duže će zadržati rezano cveće.

65. Za držanje veštačkog cveća: dobro ste aranžirali svoje veštačko cveće i želite da se drži? U posudu sipajte so, dolijte malo hladne vode i poređajte cvetove po želji. Sol će se učvrstiti dok se suši i držati cveće na mestu.

66. Ubija korov: Ako između cigli ili blokova vašeg dvorišta raste korov ili neželjena trava, pažljivo rasporedite so između cigli i blokova. Zatim sipajte vodu ili sačekajte da kiša zalije zemlju. Pogledajte trik ovde.

67. Za ubijanje otrovnih biljaka: pomešati 1,5 kg soli sa 4 litra vode sa sapunom. Raspršite smešu po listovima i stabljikama pomoću prskalice.

68. Da biste izbegli zamrzavanje prozora: Unutrašnjost prozora istrljajte sunđerom umočenim u rastvor slane vode i obrišite suvom krpom. Prozori se neće smrzavati čak ni po hladnom vremenu. Da biste sprečili da se stakla na automobilu pokriju mrazom, utrljajte malu platnenu kesu sa vlažnom solju na vetrobran vašeg automobila: to će sprečiti nakupljanje snega i leda.

69. Odleđivanje trotoara i prilaza: lagano poprašite staze i sokake krupnom solju. Ovo će sprečiti da se sneg i led zalepe za premaz i biće lakše ukloniti ga. Ali ne stavljajte previše! Koristite so mudro da ne biste oštetili travu, ukrasne biljke i životnu sredinu uopšte.

70. Dezodoriše cipele: povremeno pospite malo soli u platnene cipele da upije vlagu i pomogne u uklanjanju mirisa.

Bonus tip

- Supa previše slana? Sol je dobra, samo da ne dodate previše! Ako vam je supa previše slana, isecite jedan ili dva sirova krompira i ubacite ih u supu. Krompir će apsorbovati so. Pogledajte trik ovde.

Za sve te bakine stvari, osnovna kuhinjska so je u redu.

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Takođe da otkrijete:

So: prirodno i efikasno dezinfekciono sredstvo za sve vaše površine.

16 iznenađujućih upotreba kuhinjske soli. Ne propustite # 11!