Kako da isečete lubenicu za 2 minuta kao profesionalac.
Njegovo hrskavo meso, blago sladak ukus, prelepa crvena boja...
Ništa kao jedenje dobre osvežavajuće lubenice!
Jedini problem je što sečenje velike okrugle lubenice nije lako ...
Na sreću, postoji trik da lepo isečete lubenicu za 1 minut na prelepe kocke koje je lako jesti!
Evo jednostavnog trika da isecite lubenicu za 2 minuta ravno kao profesionalac. pogledaj:
Kliknite ovde da lako odštampate uputstvo u PDF-u.
Шта вам је потребно
- 1 prelepa zrela lubenica
- 1 dugačak i oštar nož
- 1 daska za sečenje ili 1 lim za pečenje
Како то да урадите
1. Uzmi lepu zrelu lubenicu. Kliknite ovde da saznate kako da izaberete najbolje lubenice.
2. Prerežite lubenicu na pola, дужине.
3. Svaku polovinu isecite na 2, tako da dobijete 4 susedstva lubenica, kao na slici iznad.
4. Stavite jednu od četvrtina na lim za pečenje i uzmite dugačak, oštar nož.
5. Počnite da sečete vertikalne rezove of debljine 3 cm, bez guranja oštrice do kraja u kožu lubenice.
6. Nastavite da sečete vertikalne kriške duž cele dužine četvrtine, u redovnim intervalima.
7. Vaša lubenica isečena na vertikalne kriške treba da izgleda kao ona na fotografija iznad.
8. U ovom trenutku volim da stavim lubenicu ispred sebe i rotirati za 90º. Nije obavezno, ali se ovako još lakše seče.
9. Sada počnite da sečete lubenicu horizontalne rezove, и увек debljine 3 cm.
10. Da li ste shvatili poentu? Nastavite da sečete slojeva horizontalnih rezova, tako da se dobije "mreža" malih kvadrata.
11. Kada se iseče na horizontalne kriške, prva strana lubenice treba da izgleda kao ona na njoj fotografija iznad.
12. Sada zavrtite kolut lubenice i počnite da preseci suprotnu stranu u horizontalnim rezovima debljine 3 cm.
13. Nastavite da sečete horizontalne rezove u lubenici, od vrha do dna.
14. Sada vaša lubenica ima isti uzorak sa obe strane: mreža malih kvadrata.
15. Kada isečete sve male kvadrate, prođite oštricom noža između kože i mesa.
16. Nastavite da prelazite oštricom noža preko belog dela mesa, tako da dobijete najviše kocke.
17. Ускоро смо тамо !
18. Eto, gotovo je! Kocke lubenice se same skidaju. Fastoche! Ponovite gore navedene korake da biste izrezali preostale kriške iz vaše lubenice.
Rezultati
Eto, znate jednostavnu tehniku sečenja lubenice na kockice :-)
Lako, brzo i efikasno, zar ne?
Zahvaljujući ovoj metodi, kockice lubenice same klize u vašu činiju za salatu!
Твој ред...
Da li ste probali ovu jednostavnu tehniku sečenja lubenice na kockice? Recite nam u komentarima da li vam je uspelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
5 osnovnih saveta za odabir NAJBOLJE lubenice.
Evo NAJBOLJEG načina da jedete lubenicu.