Najjeftiniji kiš od praziluka na svetu.

Uveče često imamo malo vremena za kuvanje.

Srećom, još uvek postoji nekoliko jednostavnih recepata za domaći kiš.

Ukusni su i veoma ekonomični.

Ne znam za vas, ali ja volim kiš uveče sa salatom.

Sastojci za 4 osobe

- 1 prhko testo (možete i sami)

- 500 g praziluka

- 100 g obične ili dimljene slanine, po vašem ukusu

- 3 jaja

- 20 cl tečne pavlake

- muškatni oraščić

- со бибер

1. Praziluk očistite i isecite na kriške.

2. Dok se cijede, raširite prhko testo u posudu za pitu.

3. Na vrh stavite praziluk i slaninu.

4. Pomešajte kremu i jaja.

5. Ovu smesu posolite i pobiberite i po želji dodajte malo muskatnog oraščića (pazite, dimljena slanina je slanija od obične).

6. Prelijte mešavinu krema i jaja preko praziluka i slanine.

7. Pecite u zagrejanoj rerni (približno 180° th. 6) 30 do 40 minuta.

Eto, vaš kiš od praziluka je gotov :-)

Uz quiche možete poslužiti salatu sa krutonima od belog luka i nekoliko kriški paradajza.

Ako više volite nešto značajnije, umesto toga napravite krompir na pari.

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Kako ZAISTA lako dobro oprati praziluk.

Jeftin recept za supu za manje od 1 evra!