Lako i jeftino: Recept za uskršnje jaje u obliku pilića.
Tražite originalan recept za Uskrs?
Evo super jednostavnog, jeftinog i zabavnog recepta za pravljenje: tvrdo kuvana jaja u obliku pilića!
Ova tvrdo kuvana jaja su tako smešna i postaće zvezde vaše kuhinje.
A dodavanjem svežeg peršuna u jelo, zaista se oseća kao da šetaju napolju. Cui cui cui ...
Tako sam se zabavio praveći ih! A onda sam se dobro nasmejao kada sam video kako su slatki.
Ne brinite, ovaj recept se brzo pravi!
Bez daljeg odlaganja, evo recept za uskršnja jaja u obliku pilića. pogledaj:
Sastojci
Време припреме : 10 минута - Укупно време : 25 min
- 12 velikih tvrdo kuvanih jaja
- 100 g majoneza
- 1,5 kašike dižon senfa
- 1/4 kašike belog luka u prahu
- veliki prstohvat soli (manje ili više po ukusu)
- mala šargarepa, oljuštena i isečena na tanke kriške
- 6 crnih maslina bez koštica
- oštar nož
- сламка
- mlaznica za pecivo
Како то да урадите
1. Uklonite ljusku sa 12 tvrdo kuvanih jaja.
2. Oštrim nožem isecite veoma tanak sloj u podnožju jajeta. Ovo će vam omogućiti da imate ravnu površinu tako da jaje stoji uspravno na tanjiru.
3. Odrežite vrh jaja na oko dve trećine.
4. Lagano stisnite podnožje jajeta da biste otkačili žumance od belanaca. Nežnim pritiskom iscedite žumanca. Trebalo bi da se lako skinu. Držite poklopce sa njihovim osnovama.
5. U činiji srednje veličine pomešajte 12 žumanaca i izgnječite ih.
6. Dodajte majonez, senf, beli luk i so.
7. Mešajte sve dok ne dobijete glatku konzistenciju.
8. Prebacite smešu u mlaznicu za pecivo.
9. Stavite vrh mlaznice u belanac jajeta, lagano ga pritisnite nadole i napunite belo jajetom.
10. Vratite poklopac na podlogu i lagano pritisnite tako da prione za bazu.
11. Da napravite oči, pritisnite slamku na maslinu tako da je probuši. Zatim nežno stisnite slamku. Mali komadići masline će odmah izaći. Ponovite operaciju nekoliko puta.
12. Da biste napravili kljunove, isecite šargarepu na tanke kriške, a zatim svaku krišku na šest delova.
13. Stavite dva mala komada maslina da napravite oči i dva komada šargarepe da napravite kljun.
14. Stavite piliće na tanjir i ukrasite ih svežim peršunom ili koprom da izgledaju kao da su u travi.
Rezultati
Eto, vaša tvrdo kuvana jaja u obliku pilića su već spremna :-)
Lako i brzo se radi, zar ne?
Ove male ribe su stvarno preslatke. I neće vas koštati više od 4 do 5 €.
Ne samo da je ovaj recept veoma ekonomičan, već će se svima toliko dopasti vaše jelo da su ove male piliće slatke!
Uključujući i decu koja će ih progutati!
Dodatni saveti
- Nemate Dijon senf? Неозбиљан ! Zamenite ga sa 1,5 kašike belog sirćeta.
- Ako imate problema sa ljuštenjem jaja, pokušajte da to uradite pod tekućom vodom iz česme. Veoma sveža jaja se ne ljušte lako. Zato uvek skuvam malo više tvrdo kuvanih jaja da mi ne ponestane ako bude problema.
- U vodu za kuvanje možete staviti i sodu bikarbonu kako bi se školjka lako skidala. Pogledajte trik ovde.
- Za ovaj recept možete koristiti gotov majonez. Ali domaći majonez je zaista bolji i lakši za pravljenje. Pogledajte recept ovde.
- Da biste bili sigurni da su vaša tvrdo kuvana jaja dobro kuvana, pratite uputstvo ovde.
- A da ljuska jajeta ne bi pucala tokom kuvanja, dodajte malo belog sirćeta u vodu za kuvanje. Pogledajte trik ovde.
- Ako nemate mlaznicu za pecivo, možete koristiti kesu tipa Zyploc. Napunite ga svojom mešavinom i isecite jedan od donjih uglova kese. Umetnite ovaj klin u belanac jajeta i lagano pritisnite da oslobodite smesu.
- Mala kašičica može da posluži i za ukrašavanje belanaca.
Твој ред...
Da li ste probali ovaj jednostavan recept za pravljenje tvrdo kuvanih jaja u obliku pilića? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
12 osnovnih saveta koje treba znati pre kuvanja jaja.
Kako skuvati desetine tvrdo kuvanih jaja u jednom trenutku.
