2uandtrilogy.com

Da li svi znate tabbouleh?

Evo originalne varijante recepta gde je griz zamenjen kinoom.

to je vrlo jednostavan recept za pravljenje i zahteva malo pripreme. Pored toga, ona se priprema unapred. Što može biti veoma praktično.

Tabbule sa kinojom, lagan recept koji je veoma prijatan za uživanje ... i bez glutena!

pogledaj:

Moji sastojci za 4 osobe

- 400 g kinoe

- 1 krastavac

- 3 paradajza

- 1 limun (za sok)

- malo suvog grožđa

- nekoliko listova nane i korijandera

- maslinovo ulje, so i biber

Како то да урадите

1. Za 4 čaše kinoe (4 osobe) koristim 4 čaše vode.

2. Kuvam semenke kinoe 10 minuta, a zatim pustim da se ohlade.

3. U međuvremenu pripremim sitne kockice krastavca, belog luka i paradajza, iseckam grančicu nane i jednu cilantroa, iscedim sok od pola limuna.

4. Pomešam sve sastojke, pa dodam 1 kašiku maslinovog ulja, so, biber i nekoliko suvog grožđa.

5. Ostavim jelo da odstoji u frižideru dobar sat.

Rezultati

Evo, vaš originalni tabule od kinoe je spreman :-)

Lako je to učiniti, zar ne?

Moj bonus savet

Da biste sprečili da se semenke kinoe slepe, ostavite ih da odmaraju 10 minuta na kraju kuvanja, sklonite sa vatre bez pokrivanja. Biće lagani i prozračni!

Moja kupovina

- 400 g kinoe: 3,98 € po kilogramu, odnosno 1,59 €

- 1 krastavac: po 0,99 €

- 3 paradajza: oko 360 g po 2,50 evra po kilogramu, odnosno 0,90 evra

- 1 žuti limun (za sok): približno 100 g po ceni od 3,60 evra po kilogramu ili 0,36 evra

- 50 g suvog grožđa: 4,72 € po kilogramu ili 0,24 €

Ili mi se vraća unos 1,02 € po osobi ili 4,08 € za 4 osobe.

Твој ред...

Da li ste već znali za kvinoju? Kako se kuva? Dođite i recite nam o tome u komentarima. Jedva čekamo da čujemo od vas!

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Takođe da otkrijete:

My Spring Quinoa Galettes za 1,50 € po osobi.

10 prednosti čia semenki za koje niko ne zna