Tajni savet za pravljenje uspešnog domaćeg majoneza.
Dobar domaći majonez je uvek bolji od industrijskog majoneza kupljenog u supermarketu.
Posebno je mnogo jeftinije.
Ali uvek postoji rizik da to propustite ...
Želiš da znaš moju malu tajnu da je svaki put ispraviš? Koristi se sirov, oljušten i hladan krompir.
Sastojci
- 1 jaje
- 1/3 litra ulja
- 1 kašičica senfa
- Со бибер
Preperation
1. Sipajte kašičicu senfa u činiju.
2. Zatim dodajte žumance.
3. Ogulite mali krompir.
4. Izbodite ga krajem viljuške.
5. Lagano okrenite ovom viljuškom uz postepeno dodavanje ulja.
Rezultati
I eto ga, napravili ste divan i ukusan majonez :-)
Zašto radi
Objašnjenje je vrlo jednostavno: voda koja se nalazi u krompiru podstiče majonez.
Metoda koju stalno koristim i nikada više ne propuštam svoj domaći majonez ;-)
Твој ред...
Da li znate još neke male savete za pravljenje uspešne majoneze svaki put? Požurite i podelite ih sa nama u komentarima! Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Domaći majonez: Lako je i bićete zapanjeni koliko je bolji!
Konačno, savet da u potpunosti završite lonac majoneza.