Bikarbonat + belo sirće: opasna reakcija ili korisna mešavina?
Da li je bezbedno mešati sodu bikarbonu i belo sirće?
Добро питање ! I mnogi od vas nas pitaju!
Istina je da su recepti za proizvode za domaćinstvo koji kombinuju ova 2 proizvoda uobičajeni.
Ali da li je to zaista dobra ideja?
Zaista, šta se dešava ako mi mešavina sode bikarbone i sirćeta koji sadrži sirćetnu kiselinu?
Zajedno ćemo pokušati da malo jasnije sagledamo hemijsku reakciju sode bikarbone i sirćeta. Objašnjenja:
Како то ради ?
Kada pomešate sodu bikarbonu i belo sirće, smesa počinje da peni.
U hemiji, ovu reakciju možemo transkribovati sledećom jednačinom: NaHCO3 (aq) + CH3 COOH (aq) -> CO2 (g) + H2O (l) + CH3 COONa (aq)
Ako ste kao ja zaboravili sve o svojim časovima hemije, jednačina se može prevesti na sledeći način:
Natrijum bikarbonat + sirćetna kiselina =
Ugljen dioksid + voda + natrijum acetat
Ovi mali mehurići koje vidite kada pomešate sirće i bikarbonat su ugljen-dioksid (ili CO2).
Је ли опасно?
Угљен диоксид ne predstavlja nikakvu opasnost pošto je prirodno prisutan u vazduhu.
Druga supstanca koja se takođe formira je voda. Očigledno, ovo ne predstavlja nikakav rizik.
S druge strane, takođe se formira natrijum acetat.
Šta znamo o ovom hemijskom jedinjenju? Је ли опасно ?
Na sreću, natrijum acetat je jednako bezopasan kao soda bikarbona i belo sirće!
Ipak treba napomenuti da je iritantno ako ga nanesete puno na kožu.
I takođe treba izbegavati da vam uđe u oči, jer peče koliko i sirće...
Reakcija između bikarbonata i sirćeta je takozvana reakcija "kiselina / baza".
Imajte na umu da ako pomešate sodu bikarbonu i belo sirće u dobrim količinama, cela soda bikarbona će reagovati.
Uzmite sirće sa 8% kiselosti: to znači da ima 80 g prirodne sirćetne kiseline po litru sirćeta.
Da bi došlo do potpune reakcije, sve zavisi od doze. Pomešajte 45 ml sirćeta (oko 1/3 čaše) sa 5 g sode bikarbone (tj. kašičica).
Ako ima više bikarbonata, na kraju reakcije će ostati nešto. A ako dodate još sirćeta, onda će ostati sirćeta.
S druge strane, ako napravite pravu mešavinu, neće ostati ništa osim vode i acetata.
Da li svoje proizvode za domaćinstvo treba da pravite sa sodom bikarbonom i sirćetom?
Mnogi recepti preporučuju mešanje sirćeta i sode bikarbone za čišćenje kuće, pranje veša, pranje podova ili uklanjanje kamenca...
Ali da li je to dobra ideja pošto 2 mešana proizvoda neutrališu jedan drugog?
Sve zavisi od acetata i njegovih osobina stvorenih tokom ove reakcije.
Ne postoji pravi dokaz efikasnosti acetata za čišćenje, odmašćivanje ili uklanjanje kamenca.
S druge strane, svedočanstva koja svedoče o efikasnosti duo bikarbonat + sirće u vodi su veoma brojna.
Dakle, da li treba da verujemo da bi ova efikasnost bila posledica loše doze mešavine sode bikarbone i belog sirćeta?
То је могуће ! Ako je ostalo sode bikarbone, ovo može imati prednost, jer soda bikarbona je blago abrazivna.
A ako još ima belog sirćeta, može biti od interesa, jer sirće je kiselo.
Iznenađujuće, zar ne?
Koristi bikarbonat + belo sirće
Čak i ako možemo sumnjati u efikasnost acetata ...
... ono što je sigurno je da mešavina sirćeta i bikarbonata stvara penušavinu koja je veoma korisna za čišćenje.
Zaista, ovo mehanička efikasnost je veoma praktičan u nekoliko slučajeva, posebno za:
- Odčepite cevi lavaboa ili toaleta, saznajte kako ovde.
- Očistite masne ili izgorele površine. Saznajte kako ovde.
- Izbelite fuge pločica. Saznajte kako ovde.
- Uklonite kamenac sa WC šolje Otkrijte trik ovde.
Твој ред...
A vi, šta mislite o mešavini bikarbonata + belog sirćeta? Da li je zaista efikasan? Podelite svoje iskustvo u komentarima. Jedva čekamo da vas pročitamo!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Beli sirće + soda bikarbona: 10 upotreba ove magične mešavine.
Bikarbonat + beli sirće: višenamensko sredstvo za čišćenje nikl hromiranog doma.