Evo 4 najbolje i 4 najgore zamene za šećer za vaše zdravlje.
Danas su ljudi sve više svesni opasnosti od konzumiranja previše rafinisanog šećera.
Stoga se odlučuju za prirodne zaslađivače, kao zamenu za šećer.
Bilo da je u pitanju soda bez šećera, Starbucks pića ili žvakaće gume, zaslađivači su uspeli njihov izgled u svim proizvodima.
Mnogi ljudi biraju ove alternative šećeru verujući da je to bolje za njihovo zdravlje.
Nažalost, velika većina ovih zamena za šećer je čak i gora od samog šećera!
Bez obzira da li kuvate kod kuće ili pokušavate da kupite odličnu hranu u prodavnici, važno je znati prave zamene za šećer i koje treba izbegavati.
Da biste izbegli konzumiranje supstanci štetnih po vaše zdravlje i izabrali najbolje zamene za šećer, pratite ovaj vodič:
4 NAJLOŠE ZAMENE ZA ŠEĆER
1. Aspartam
Ovlašćen u Francuskoj od 1988. godine, aspartam može izazvati glavobolje i još gore, povećan rizik od srčanog udara i kardiovaskularnih bolesti.
Aspartam se nalazi u hiljadama namirnica, posebno u gaziranim napitcima poput Coca-Cola Light.
Aspartam je odgovoran za 75% neželjenih reakcija na hranu.
Aspartam se takođe nalazi u visokoproteinskim dijetetskim prašcima kao što su Slim-Fast, Milical, u Canderel proizvodima, u više od 500 lekova, u skoro svim lakim pićima i mnogim slatkišima (lake žvake, Ricola...).
Ovde pronađite listu namirnica i lekova koji sadrže aspartam.
2. Sukraloza
Sukraloza je takođe povezana sa štetnim efektima na organizam, kao što je uništavanje crevne flore, neophodne za dobro varenje.
Tokom kuvanja, sukraloza oslobađa toksične proizvode i menja insulinske reakcije, kao i nivo šećera u krvi.
Studije su takođe pokazale da je konzumacija sukraloze povezana sa dijabetesom tipa 2, gojaznošću i srčanim oboljenjima.
3. Saharin
Saharin je beli kristalni prah 200 puta slađi od šećera.
Naučne studije su pokazale da su pacovi koji su konzumirali ovaj zaslađivač imali veći rizik od razvoja raka mokraćne bešike.
Iako ovaj efekat još nije u potpunosti dokazan kod ljudi, Naučni centar za javni interes i dalje veruje da je saharin opasan zaslađivač koji treba izbegavati po svaku cenu.
4. Agavin sirup
Iako je ovo bila veoma popularna takozvana "zdrava" opcija već neko vreme, agavin sirup je zapravo veoma bogat fruktozom.
Ova karakteristika može dovesti do povećanog rizika od srčanih oboljenja, dijabetesa i povećanja telesne težine.
Pošto agavin sirup sadrži više fruktoze nego kukuruzni, koji je već veoma visok u fruktozi, može imati ogroman uticaj na nivo insulina u vašem telu.
To može izazvati pustoš na hormonima i dovesti vas u veći rizik od metaboličkih bolesti.
4 NAJBOLJE ZAMENE ŠEĆERA
1. Stevia
Stevija je glavni sastojak zaslađivača koje proizvode brendovi kao što su Truvia, Stevia, Guyapi.
Ova zamena nema uticaj na nivo šećera u krvi.
Takođe poboljšava osetljivost na insulin, što pomaže telu da bolje koristi glukozu za energiju.
2. Med
Med nije samo 100% prirodan proizvod, već ima i antibakterijska svojstva.
Ovo utoliko više važi za najmračnije medove.
Istraživanja su pokazala da ljudi koji redovno konzumiraju med lakše gube na težini i smanjuju telesnu masnoću.
Molekularna struktura meda je slična šećeru, što takođe olakšava njegovu probavu u telu.
3. Kokosov šećer
Sa ukusom sličnom smeđem šećeru, kokosov šećer sadrži čitav niz antioksidanata, vitamina i minerala koji nedostaju belom šećeru.
Ova zamena takođe ima niži glikemijski indeks od rafinisanog šećera, što stabilizuje nivo šećera u krvi i insulina.
4. Čisti javorov sirup
Kao zaslađivač, organski čisti javorov sirup je još jedna odlična prirodna alternativa.
Međutim, pod uslovom da to nije flaširani kukuruzni sok, kao što je često slučaj kada se poslužuje uz palačinke.
Čisti javorov sirup sadrži do 54 antioksidativna jedinjenja.
Može pomoći u borbi protiv raka, poboljšanju izgleda vaše kože i borbi protiv nadimanja, između ostalih prednosti.
Твој ред...
Da li ste probali neku od ovih zamena za šećer? Recite nam u komentarima koji vam se više sviđa. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Beli šećer je LOŠ za vaše zdravlje: LAKO ga zamenite sa ova 22 prirodna sastojka.
3 pametna sastojka za pravljenje kolača BEZ šećera.
