4 jednostavna saveta za čuvanje jagoda 2 puta duže
Moja najveća sreća, u proleće, je da ponovo vidim jagode na tezgama pijace.
Volim ih u svim oblicima: u salatama, u soku, u kompotu, sa čokoladom ili šlagom...
Problem je što se jagode jako loše čuvaju. Često nalazimo plesni u poslužavniku...
Boli srce izgubiti tako dobar plod, a boli i novčanik. Jer, budimo iskreni, jagode su skupe!
Srećom, pronašli smo za vas 4 odlična saveta za čuvanje jagoda duplo duže. pogledaj:
1. Operite ih vodom sa sirćetom
Da biste sprečili da se vaše jagode formiraju, evo jednostavnog saveta. U veću posudu sipajte 250 ml belog sirćeta u 500 ml vode. Zatim potopite jagode u ovu mešavinu nekoliko minuta. Videćete da voda postepeno tamni. Nakon toga, osušite jagode, stavite ih na papirni peškir u cediljku ili kutiju. Pre nego što stavite jagode u frižider, proverite da li su potpuno suve. U suprotnom, buđ će rasti tamo.
2. Uklonite peteljke sa jagoda
Problem kupovine jagoda je što se beru satima ili čak danima. A kada znate da jagoda može da se drži oko 5 do 7 dana, ne ostaje mnogo vremena da je pojedete. Da biste ih zadržali još nekoliko dana, jednostavno uklonite peteljke i listove sa jagoda. Зашто ? Zato što ovo omogućava jagodi da zadrži vodu umesto da je koristi za hranjenje lišća i brže uvene. Ne zaboravite da jagodama uklonite peteljku tek nakon što ih operete, inače će upiti vodu od pranja.
3. Isecite plesni deo
Ako primetite da neke jagode u plehu imaju buđav deo, nemojte ih bacati! Jednostavno odrežite oštećeni deo kako biste sprečili širenje buđi na drugo voće. Zahvaljujući ovom triku, sve ostale jagode u poslužavniku biće spremljene bez ikakvih problema. I ne brinite, ostatak jagode možete pojesti bez brige o stomaku. I dalje je bolje nego baciti, zar ne?
4. Zasladite jagode
Ako ste kupili malo zrele jagode, nemojte se ustručavati da ih pripremite u salati i da ih obilno zasladite. Možete čak dodati i malo limuna. Zahvaljujući šećeru, jagode možete čuvati i još nekoliko dana. I videćete, napraviće ukusan sok koji možete popiti na kraju degustacije. Mmm previše dobro!
Твој ред...
Da li ste isprobali ove bakine savete kako bi vaše jagode duže zadržale? Recite nam u komentarima da li je bilo efikasno! Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
9 neverovatnih prednosti jagoda za koje niste znali da ih imate
Kako oprati jagode da bi bile ukusne?
