Ukusni recept za domaći sirup od maka za 50 centi.
Da li ste znali da možete napraviti sirup od maka?
Svako može prepoznati mak.
Ali ne znaju svi da se od njih može napraviti ukusan domaći sirup.
Kad sam bio mali, moja baka ga je pravila. I pošto mi se sviđa, pitao sam ga za recept!
Sirup od maka, kako bi bilo da probate? Videćete, recept je veoma jednostavan.
Sastojci
- 500 g latica maka
- 1,5 litara vode
- 500 g šećera ili njegovog ekvivalenta u prirodnim zamenama
Како то да урадите
1. Prokuvajte malo vode.
2. Pripremite latice.
3. Pomešajte latice u prethodno prokuvanu vodu. Mešajte dok se ne "otopi".
4. Ostavite da odstoji dobrih pola dana.
5. Sve filtrirajte da dobijete samo sok.
6. Zatim dodajte šećer.
7. Na kraju sve provri pa prokuhajte na tihoj vatri dok se smesa ne pretvori u sirup.
8. Prebacite sirup u hermetički zatvorenu bocu.
Rezultati
Eto, vaš domaći sirup od maka je spreman :-)
Lako, brzo i ekonomično, zar ne?
Lepa boja, zar ne? Ovaj sirup će odlično začiniti desert.
Takođe je savršen za aromatiziranje koktela. Dobra je zamena za likere od kupine, na primer.
Savet
- Za latice ubrati što crvenije i ostaviti one koje su uvele. Naravno, besplatno je, ali morate ostati zahtevni u pogledu kvaliteta.
- Takođe izbegavajte cveće na putevima ili u blizini tretiranih polja.
Od maja do jula ili septembra, u zavisnosti od regiona, naći ćete prelepe makove na poljima ili pustoši.
- Za pranje latica ne stavljajte ih pod vodu da biste uklonili insekte, već koristite cediljku sa finom mrežicom ili spiner za salatu.
Dobro protresite dok sve bube ne otpadnu sa latica.
Prednosti makovog sirupa
Poput mnogih jestivih divljih cveća, mak je takođe odličan za vaše zdravlje.
Pre svega, odličan je lek za suv kašalj.
Takođe će pomoći ljudima sa blagom nesanicom.
Ostvarena ušteda
Zašto trošiti novac na sirup od maka kada ga lako možete napraviti sami?
Makov sirup se može naći u specijalizovanim prodavnicama po ceni od 13 € za 25 cl.
U mom receptu ćete platiti samo 500 g šećera, što će vas koštati samo 0,50 €. Tako uštedite mnogo novca.
I kao bonus, steći ćete određeni ponos među svojim gostima kada im ga ponudite!
Твој ред...
Da li ste probali ovaj domaći recept za sirup od maka? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Recept za domaći sirup od mente.
2 prirodna recepta za domaće slatkiše za našu decu.