Piletina sa korijanderom i limetom: ukusan jednostavan recept.
Želite egzotičan recept koji se lako pravi?
Onda će vam se svideti ova piletina sa cilantrom i limunom!
Ova sočna, nežna i marinirana piletina je ukusna!
Ovaj recept inspirisan Meksikom ne može biti lakši.
Погледајте слике ...
Zar ti već od toga ne poteče voda na usta? То је оно што сам мислио !
Sve što vam treba je nekoliko jednostavnih sastojaka: svež cilantro, limetu, beli luk i ljuspice čilija.
Tajna ovog recepta je da koristite puno stabljika i samo nekoliko listova cilantra.
Jednostavno marinirajte piletinu 15 minuta pre nego što je kuvate 20 minuta.
Večera će biti gotova pre nego što budete imali vremena da kažete "večera!" „.
A nakon što probate ovo jelo, siguran sam da će vam cela porodica dati mnogo komplimenata! pogledaj:
Sastojci za 3 osobe
- 1 do 1,5 kg pilećih butina bez kostiju, sa kožom
- kriške limete za ukras
- listovi korijandera za ukras.
Za marinadu:
- 3 kašike maslinovog ulja
- 4 mlevena čena belog luka
- 4 kašike sitno seckanog korijandera (stabljike i listovi)
- 2 kašike soka od limete
- 1 kašičica pahuljica crvene paprike
- ½ kašičice soli
Како то да урадите
Priprema: 5 минута. kuvanje: 20 min. marinada: 15 min. Ukupno: 40 min.
1. Zagrejte rernu na 200 ° C.
2. Sve sastojke za marinadu dobro izmešajte u velikoj posudi.
3. Dodajte piletinu u marinadu.
4. Dobro promešajte da piletina upije marinadu.
5. Marinirajte najmanje 15 minuta, ali još bolje 2 sata.
6. Zagrejte tiganj sa malo ulja.
7. Pržite komade piletine, sa kožom nadole, dok ne porumene.
8. Okrenite ga i ponovo kuvajte dok svi komadi ne postanu zlatni.
9. Sada stavite posudu u rernu i pecite 20 minuta.
10. Izvadite pleh iz rerne.
11. Stavite piletinu i preostalu marinadu u posudu za serviranje (bez zadržavanja ulja za kuvanje).
12. Iscedite limetu preko piletine i dodajte listove korijandera.
Rezultati
I eto ga, vaša piletina marinirana u limunu i cilantru je već spremna :-)
Rekao sam vam da je ovaj recept brz i lak!
Uverite se da je vaša tepsija sigurna u rernu, poput ovih! U suprotnom, koristite gratiniranu posudu za pečenje piletine u rerni.
Imajte na umu da piletinu možete peći i na roštilju, ako volite ovu vrstu kuvanja.
Možete izabrati piletinu bez kostiju kao ovde, ali ovaj recept je podjednako ukusan sa pilećim fileom, butovima ili krilima.
Твој ред...
Da li ste probali ovaj recept za piletinu? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Super jednostavan recept za škampe sa belim lukom spreman za 5 minuta.
Jednostavan recept za pileći kari u kokosovom mleku.
