Lako i spremno za 20 minuta: Ukusni recept za škampe sa belim lukom i medom.
Tražite lagan i brz azijski recept za pripremu?
Verujte mi, došli ste na pravo mesto!
Ovaj recept za škampe od mednog belog luka je ukusno i super lako za napraviti.
Potrebno je samo nekoliko minuta da svi uživaju!
Veoma praktičan nakon napornog radnog dana i počinje da se oseća umor...
Kombinacija meda i belog luka prava je melodija za nepce. pogledaj:
I ne brinite, ovaj recept je spreman za samo 20 minuta!
Potrebno je 5 minuta da se škampi kuvaju u tiganju i 15 minuta da se mariniraju.
U marinadu stavljamo 3 sastojka koja volim: med, soja sos i beli luk.
Za malo dodatnog ukusa, dodajem seckani svež đumbir. Ali to je opciono.
ја волим ово mešavina meda + belog luka + đumbira.
Marinada ima 2 svrhe. Ne samo da daje ukus škampima, već će se dodati u tiganj 1 ili 2 minuta pre kraja kuvanja.
Zatim ga možete poslužiti kao sos preko škampa, povrća, pirinča ili šta god ide uz vaše škampe.
Ne samo da je ovo jelo brzo i zdravo sa samo nekoliko sastojaka, već je i praktično. možemo mu dati 10/10.
Moj omiljeni deo ovog recepta su komadići karamelizovanog belog luka koji se lepe za tiganj i na škampe.
Ne oklevajte sa sosom jer je to samo... Njam!
Želite brzu, zdravu i laku večeru? Dakle, evo recepta za škampe od mednog belog luka koji će vam se svideti. pogledaj:
Sastojci za 4 osobe
Време припреме : 15 min Укупно време : 20 min
- 50 g meda
- 30 ml soja sosa
- 1 kašika seckanog belog luka
- 1 kašika seckanog đumbira (opciono)
- 500 g sirovih škampa (po mogućnosti oljuštenih i očišćenih)
- 2 kašičice maslinovog ulja
- mladi luk za ukras (opciono)
Како то да урадите
1. Kombinujte med, soja sos, beli luk i đumbir u srednjoj posudi.
2. Stavite škampe u veliku, zatvorenu plastičnu vreću poput ove ili u Tupperware.
3. Prelijte polovinom marinade preko škampa.
4. Dobro protresite ili promešajte.
5. Marinirajte škampe u frižideru najmanje 15 minuta.
6. Pokrijte i ohladite ostatak marinade za sledeći korak.
7. Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj do jakoj vatri.
8. Stavite škampe u tiganj i sipajte marinadu.
9. Pecite škampe sa jedne strane, dok ne budu više ružičaste. Potrebno je pribl. 45 sekundi. Zatim ih okrenite na drugu stranu.
10. Prelijte škampe ostatkom marinade i dinstajte dok se škampi ne skuvaju, oko 1 min.
11. Poslužite škampe sa marinadom zagrejanom u tiganju.
Rezultati
Evo, vaši škampi od meda i belog luka su već spremni za uživanje :-)
Sos je ukusan na pirinču i sa povrćem kuvanim na pari pored škampa.
Mogu vam reći da ćete biti oduševljeni ovom egzotičnom i brzom večerom. Uživajte u ručku!
Dodatni saveti
- možete ostaviti repove škampa ili ih ukloniti, uradite šta vam je lakše.
- dok se škampi namaču u marinadi, kuvajte na pari brokoli i smeđi pirinač.
- vreme mariniranja je najmanje 15 minuta, ali možete ostaviti škampe da se mariniraju ceo dan kada ste na poslu na primer.
Твој ред...
Da li ste probali ovaj recept za škampe od mednog belog luka? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Super jednostavan recept za škampe sa belim lukom spreman za 5 minuta.
Jednostavan recept za pileći kari u kokosovom mleku.
