Jednostavan način da sečete tikvice od butternut na kockice.
Butternut tikva ima debelu, veoma žilvu kožu.
Prednost je što se dugo čuva!
Problem je što je teško oguliti i iseći...
Na sreću, postoji trik kuvara da ga lako isečete na male kocke bez trošenja 2 sata!
Пратити ovaj jednostavan vodič da lako i brzo isečete svoju butternut tikvu na kocke. pogledaj:
Шта вам је потребно
- 1 butternut tikva
- 1 ljuštilica
- 1 veliki nož
- 1 kašika
Како то да урадите
1. Odrežite gornji i donji deo tikvice da ima ravnu površinu.
2. Pomoću ljuštenja skinite svu kožu sa tikvice.
3. Prerežite tikvu na pola po dužini.
4. Koristite supenu kašiku da izvadite semenke tikvice.
5. Izrežite tikvu na dva dela kao što je prikazano ispod.
6. Položite dno tikvice ravno i isecite da napravite kriške.
7. Ponovo isecite ove kriške da napravite male kocke.
8. Sada isecite drugi deo tikvice praveći dugačke pravougaonike.
9. Isecite ponovo po dužini.
10. Okrenite kriške i isecite da napravite male kocke.
Rezultati
Eto, tikva je već isečena na male kockice :-)
Lako, brzo i zgodno, zar ne?
Sve što treba da uradite je da skuvate svoju tikvu da je okusite!
Da biste napravili obilan i ekonomičan porodični obrok, preporučujem vam ovaj ukusni recept za pečene tikvice od butternut sa sočivom i gorgonzolom.
Takođe imajte na umu da ako kupite organsku tikvu, ne morate da uklanjate kožu.
Bonus tip
Da bi se koža još lakše ogulila, svoj butternut možete peći i u mikrotalasnoj.
Jednostavno stavite svoju tikvu u rernu na punu snagu na 3 minuta.
Sačekajte malo da se ohladi i primetićete da je koža mnogo mekša.
Zbog toga je ljuštenje mnogo lakše sa ljuštenjem.
Umesto u mikrotalasnu, tikvice možete potopiti direktno u veliki lonac ključale vode.
I ovde se koža mnogo lakše skida.
Твој ред...
Da li ste isprobali ovaj trik da lako ogulite tikvu od putera? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
7 najboljih načina da ogulite luk bez plakanja.
Kako oguliti beli luk za nekoliko sekundi?
