7 vrsta ribe koje više ne biste trebali jesti
Svi verujemo da je jedenje ribe dobro za vas.
Nažalost, danas to više nije slučaj.
Zaista, zbog zagađenja vode i prakse nekih uzgajivača ...
... jedenje ribe više nije dobro za vaše zdravlje!
Овде је 9 vrsta ribe koje nikada više ne bi trebalo da jedete. pogledaj:
1. Som
Da bi ubrzali rast soma, mnogi uzgajivači ribe daju im hormone. Ovo posebno važi za ribu uvezenu iz azijskih zemalja. Som iz slobodnog uzgoja manje je štetan po zdravlje i ima bolju hranljivu vrednost. Nažalost, veoma ih je teško naći u ribarnicama ...
2. Skuša
Skuša sadrži živu koja se ne eliminiše već se akumulira u ljudskom telu, izazivajući razne ozbiljne bolesti. Ako morate da je jedete, izaberite skušu koja je ne sadrži.
3. Tuna
Tuna sadrži mnogo žive, posebno žutoperajnu i plavu tunu. Ogromna većina komercijalno prodate tune, uključujući i konzerviranu, dolazi sa farmi na kojima se hrane antibioticima i hormonima. Izbegavajte održavanje zdravlja!
4. Tilapia
Tilapija praktično ne sadrži zdrave masne kiseline. S druge strane, koncentracija loših masti je skoro ista kao u slanini. Prekomerna konzumacija ove ribe povećava nivo holesterola i čini telo osetljivijim na alergene.
5. Jegulja
Jegulje sadrže mnogo masti, što ih čini ribom koja lako upija industrijski i poljoprivredni otpad iz vode. Često se nalazi na suši. Poznato je i da su jegulje kontaminirane velikim količinama žive.
6. Pangasius
Većina izloženih pangasija dolazi iz Vijetnama, posebno reke Mekong. Nažalost, ova reka je jedna od najzagađenijih reka na svetu. Pored toga, file pangasiusa sadrži visok nivo nitrofurazona i polifosfata koji su kancerogeni.
7. Bar
Uprkos visokoj ceni, brancin sadrži i veliku količinu žive. Takođe treba da znate da kada se služi kao file u restoranima, nije retkost da vam se umesto njega posluži pangasius ili neka druga jeftinija riba...
5 drugih riba koje treba izbegavati
Da biste izbegli živu koja je opasna po zdravlje, takođe je bolje izbegavati dlaku, štuku, jezersku pastrmku, brancinu i muskelu
Poput tune, veće ribe poput sabljarke takođe imaju visok sadržaj žive. Pošto su sabljarke velika grabežljiva riba, one jedu druge manje ribe koje su takođe kontaminirane živom.
Ako želite da izbegnete živu na tanjiru, odlučite se za manje ribe kao što su sardine, list i pastrmka koje sadrže najniže nivoe žive.
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Kako znate da li je riba sveža? Moja 4 saveta.
Najbolji savet za kuvanje ribe sa roštilja na roštilju.
