2uandtrilogy.com

Kombinovanje slatko-slane slatkoće karamele i soje je pravo uživanje.

Sa svojim karamelnim prženim mesom, pravim originalan recept za manje od 3 € po osobi.

Bila bi šteta da se lišiš !

Njegova jednostavna priprema čini ga jelom koje ćete kuvati sa puno zadovoljstva. Njegova niska cena je takođe neosporan argument!

Pratite me, obavićemo kupovinu pa ćemo provesti u kuhinji...

Sastojci za 4 људи

- 600 g dinstanog svinjskog mesa

- 5 kašičica soja sosa

- 6 kašika tečne karamele

- Маслиново уље

- 2 čena belog luka

- 2 ljutike

- 1 luk

- 1 prstohvat šećera u prahu

- 1 čaša vrele vode

- Со и бибер

Како то да урадите

1. Isecite komade svinjetine na male kockice i stavite ih u činiju za salatu.

2. Očistite i iseckajte čen belog luka i dve ljutike.

3. Pomešajte sa mesom i marinirajte četvrt sata sa prstohvatom šećera, soli i bibera.

4. U međuvremenu propržite luk i poslednji čen belog luka u holandskoj rerni sa malo ulja.

5. Dodajte meso, kašike karamele i soju.

6. Kuvajte na srednjoj vatri 10 minuta, a zatim dodajte čašu vode.

7. Promešajte i dovedite do ključanja.

8. Zatim kuvajte na umerenoj vatri 45 minuta, povremeno mešajući.

Rezultati

I eto, vaša karamelna svinjetina je spremna :-)

Lako, brzo i ekonomično! Sve što treba da uradite je da uživate.

Služi se sa belim pirinčem, pravo je uživanje!

Bonus tip

Ponekad kupujem svoje meso u supermarketu u tepsiji od 500 grama. Jedina stvar je da kada se moji komadi svinjetine nađu na mojoj dasci za sečenje, ne samo da trošim dosta vremena na odmašćivanje, već su i neki krajevi toliko masni da ne mogu da ih kuvam!

Kupi svoje meso kod svog mesara a zamolivši ga da ga pripremi može izbeći neprijatna iznenađenja... Kako svinjetina ostaje jedno od najpristupačnijih vrsta mesa, kilogram ne plaćam više i tako izbegavam ovu vrstu neprijatnosti.

Beleška o trkama

- 600 g dinstanog svinjskog mesa: 8,50 € po kilogramu ili 5,10 €

- 30 ml soje: 9,60 € po litru, odnosno 0,29 €

- 90 g tečne karamele: 5,62 € po kilogramu, odnosno 0,51 €

Ili a posuđe za 1 osobu po 1,47 € ili čak 5,90 € za 4 osobe.

Твој ред...

Da li ste napravili ovaj lak i ekonomičan recept? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Takođe da otkrijete:

11 najboljih recepata za lep i jeftin aperitiv.

Ekonomičan, recept za moju supu od luka za manje od 0,50 evra po osobi.