20 neverovatnih plodova koje NIKO ne zna.
Znate li salak, the Pandanus tectorius, ili jakotikaba? Вероватно не!
Ovo nisu imena izumrlih dinosaurusa, već jednostavno imena neverovatnih plodova.
Njihov ukus vam je verovatno nepoznat.
Ipak, kao i voće koje raste na našim geografskim širinama, ono je prepuno vitamina i njihove prednosti zaslužuju da se zna.
Ovo egzotično voće nepoznatih imena ima iznenađujuće oblike i boje.
Verovatno ćete biti zadivljeni raznovrsnošću ovih plodova: još jedan dokaz da je priroda mađioničar!
Dokaz da ne postoje samo jabuke, pomorandže ili čak banane!
Biodiverzitet vaše planete mora da nas učini ponosnim i moramo učiniti sve da ga sačuvamo. pogledaj:
1. Jackfruit jabuka
Ovo drvo porodice Moraceae naći ćete u jugoistočnoj Aziji, Brazilu i Haitiju. Iako dolazi iz Indije i Bangladeša, sada se nalazi u svim tropskim regionima.
Jackfruit ili jackfruit ili čak Artocarpus heterophyllus nosi nadimak 'siromašno voće'. Iako je blizu hlebnog voća (Artocarpus altilis) i da su i njeni plodovi jestivi, ne treba ih mešati.
2. Salak ili zmijski plod
Salak znači "zmija" na javanskom, ali i na sudanskom. Ovo ime je nesumnjivo donela koža ploda sastavljena od krljušti koje podsećaju na kožu zmije. Prekriven je tvrdim, smeđim ljuskama. Prekriven trnjem, salak je puzava palma koja može da dostigne 6 metara visine.
To je mesnati plod belog mesa, dugačak 5 do 8 cm, sa sitnom košticom iznutra. Naći ćete ga na Javi, Sumatri, Tajlandu, Maleziji, pa čak i Indoneziji, iako je njegovo poreklo nepoznato.
3. The jaboticaba
Jaboticaba je drvo koje dolazi iz regiona Minas Gerais, na jugoistoku Brazila. Takođe se zove guapuru. To je mala, crna voćka prečnika 3 do 4 cm. Svaki plod sadrži jedno do četiri semena. Njegova pulpa je ili bela i slatka ili ružičasta i želatinasta.
4. Luganovo ili zmajevo oko
Longan drvo je malo drvo visoko oko 20 metara od jugoistočne Kine. Longan ili se još naziva i longani je njegov plod. Longan je ime vijetnamskog porekla (lung ngaan) što znači: oko zmaja.
5. Plod hala ili Pandanus tectorius
Hala voće je veličanstveno voće koje ima oko 8 inča u prečniku. Veoma je popularan u Mikroneziji gde se jede kuvan ili sirov: u ovom slučaju se dugo žvaće ili se od njega pravi voćni sok. Takođe služi i kao zubni konac! Njegovi listovi se koriste za aromatiziranje jela. To gura na " Pandanus utilis „. Takođe se nalazi na Havajima i u Australiji.
6. Ruke Bude
Nisam siguran da Buda zna da su njegove ruke u stvari aromatično citrusno voće koje raste na žbunu sa dugim trnovitim granama. Koža Budinih ruku je veoma debela. Slabo je kiselkast, bez semenki, bez soka i skoro...bez mesa!
Štaviše, Japanci i Kinezi ih ne jedu, već ih koriste za parfimiranje unutrašnjih prostorija ili ormara i odeće u kojoj se nalaze.
7. Durian
Durian se nalazi širom jugoistočne Azije, ali iu Južnoj Americi. Raste na vrhu zimzelenog drveta koje se naziva i durian.
Ovalnog oblika, prilično krupan, jer meri oko 40 cm u dužinu i teži oko 5 kg, ima veoma specifičnu karakteristiku: štetni miris!
Dobro je znati: često je zabranjen na mestima i javnom prevozu u Aziji zbog svog mirisa. Njegov ukus je… poseban. Ali veoma je popularan u Aziji. Njegovo belo meso skriveno je ispod školjke prekrivene debelim bodljama.
8. Annatto
Malo drvo iz tropske Amerike, annatto se takođe nalazi u jugoistočnoj Aziji. Daje veoma lepe crvene cvetove i crvene plodove prekrivene bodljama ispunjenim semenkama ... crvenim.
Koliko god da je lepo, ovo voće ne jedemo. Bere se da bi se osušilo seme okruženo voskom bogatim karotenoidima. Od njega se pravi ulje ili boja za hranu.
9. Kivano
Nazivaju je i rogata dinja (ili krastavac) verovatno zbog ovih bodlji koje nadvijaju kožu ovog tropskog voća. Poreklom iz Afrike i Arabije, u Jemenu, mi se hranimo njegovim plodovima.
10. The akebia
Akebija sa pet listova, prekrivena plavičastim, voštanim slojem, raste u umerenim šumama istočne Azije. Cveće koje cveta na ovoj lijani je lepo. Iako je originalan, njegov plod, koji sazreva između septembra i oktobra, relativno je neukusan.
11. The akee
Još jedno veličanstveno voće! Poreklom iz zapadne Afrike, naziva se i aki ili bligija sapida. Izgleda kao liči u narandžasto-crvenoj ljusci sa velikim crnim semenkama. Uzgaja se u tropima. Jedemo njegovo belo meso. Ali ako se ne konzumira potpuno zreo, postaje veoma otrovan.
12. Rambutan
Rambutan je neverovatno voće! Njegov trup je prekriven dugim crvenim nitima. Iz iste je porodice kao liči, longan i quenettes. Ukus njegovog slatkog i ponekad ne baš sočnog mesa takođe je blizak ličiju sa malo ukusa grožđa! Raste u Aziji na drvetu koje se naziva i rambutan.
13. Kafir kreč
Kafir lajm se naziva i combawa, cumbava, cumbaba, makrut, limun combera ili kaffir lime! Ukratko... koje god ime da odaberete, to je citrusno voće poreklom iz Indonezije, u arhipelagu Sunda u Molučkom moru. Prema starim pomorskim kartama, ime njegovog ostrva je „Sumbawa“. Otuda i njegovo ime!
14. Mangosteen
Naziva se i plodom bogova ili mungosom. Ako imate sreće da naiđete na ovo voće, napravite lek: jedno je od voća najbogatijih prirodnim antioksidansima (najmanje 40 ksantona). Koristi se u Aziji i Centralnoj Africi zbog svojih lekovitih svojstava. Ali osim toga, njegov ukus je veoma prijatan, između kiseline i šećera.
To je mali, okrugli plod veličine loptice za golf, čije je belo meso podeljeno na 5 ili 6 klinova. Njegova koža (perikarp) je veoma debela. To je ono što koncentriše prirodne antioksidante.
15. Pitaya
Pitaja je zmajevo voće, težine oko deset centimetara i oko 350 grama. Takođe je jedno od najlepših voća na Zemlji. Njegova prelepa ružičasta i zelena koža skriva belo meso prošarano malim crnim semenkama. Njegov delikatan ukus donekle podseća na kivi.
16. Aguaje
Buriti ili plod palme od cerade (ili aguaje) je sam po sebi vitaminski lek! Sadrži do 38 puta više provitamina A od šargarepe i do 31 puta više vitamina E od avokada. Osim toga, ima toliko vitamina C kao narandža ili limun!
17. Starfruit
Zvezdasto voće koje je poznato i kao jabuka Goan dolazi iz Azije. Ali danas se njegovo drvo, karambola, nalazi u Južnoj Americi, Australiji, Izraelu i Indiji.
Oblik ovog voća i njegov izgled nas dozivaju: blago providan, žut, voštan. Njegovo meso je hrskavo i kiselo. Svojim zvezdastim oblikom veoma prijatno ukrašava vaše tanjire i donosi im svežinu!
18. Langsat
Langsat ili duku je simbol provincije Narathivat u Indoneziji. Ispod njegove svetle kože nalazi se veliki kamen okružen providnim, slatkim belim mesom. Popularno je u jugoistočnoj Aziji.
19. Čerimoja
Čudno, naziva se i voćnim sladoledom. Poreklom iz Južne Amerike, čerimoja ima belo meso i velika crna semena. Njegov ukus podseća na cimet od jabuke, goveđe srce i kiselu lopu.
20. The cupuaçu
Ovaj rođak kakao drveta je veliko voće sa izduženom mahunom koja može biti dugačka do 8 inča i prečnika 10 inča.
Cupuaçu može težiti od 1 do 2 kg. Koža mu je smeđa i prekrivena paperjem.
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
8 prednosti kokosove vode za koje niste znali
10 prednosti đumbira koje apsolutno morate znati.
