3 saveta belo sirće za uvek uspešno meso.
Kuvanje i posebno uspešno meso, to je prava umetnost!
A čak i uz kvalitetan deo nije tako lako postići dobre rezultate.
Dakle, ako želite da postanete specijalista za sočno meso, morate primeniti nekoliko jednostavnih pravila...
... a prvi od njih je da ga pripremite sa ... belim sirćetom!
Откријте naša 3 saveta za belo sirće da uvek budete uspešni sa svojim mesom. pogledaj:
1. Na kraju dobijete veoma mekano meso
Neka dignu prst oni koji nikada nisu „izlomili zube” na pečenju tvrdom kao đon!
Ako ovo zvuči kao vi, ne gubite samopouzdanje; postoje saveti kuvara...
... i bakini saveti kako da se otarasimo mesanajteži!
Zahvaljujući hranljivim sastojcima i kiseloj prirodi, znajte da belo sirće labavi vlakna mesa.
Da biste omekšali svoj komad mesa pre kuvanja, pustite da se meso marinira u belom sirćetu preko noći.
Po želji dodajte i aromatično bilje.
Dobićete veoma meko meso i rezultat koji konačno ispunjava vaša očekivanja!
2. Smanjite ukus mesa divljači
Meso divljači je meso koje se često jede za posebne prilike.
Njegov ukus je posebno ukusan, ali je i veoma jak ...
Da biste malo ublažili ukus svog mesa, uradite ovo.
Jednostavno umočite meso u rastvor vode i belog sirćeta pre nego što ga kuvate.
Ovo će zadržati sve ukuse, a istovremeno ublažiti miris mesa divljači.
3. Poboljšajte svoje kuvano meso
Kuvanje mesa u loncu na vatri ili u sosu je a priori prilično jednostavno.
Osim što po dolasku često završimo sa mesom bez teksture i veoma bljutavog ukusa...
To je posebno zbog dugog vremena kuvanja za ovu vrstu pripreme.
Dakle, da prestanete da imate potpuno omekšano meso, samo dodajte 1 kašiku belog sirćeta u vodu za kuvanje.
Tako će vaši komadi mesa biti potpuni i zadržati sve ukuse.
Твој ред...
Da li ste probali ova 3 saveta za belo sirće za meso? Recite nam u komentarima da li vam je uspelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Savršeno rešenje za meko, meko meso na roštilju.
Konačno, savet za brzo odmrzavanje mlevenog mesa.