2uandtrilogy.com

Ne znam za vas, ali ja volim dinje!

Ne samo da je sočan, već i osvežava.

Problem je u tome što nikad ne znaš šta da radiš sa semenom...

Kao rezultat, seme dinje završava u smeću. Šteta, jer su potpuno jestivi!

Na sreću, evo ukusnog recepta за napraviti pečene i soljene semenke za aperitiv.

Ne brinite, to je brzo i lako. pogledaj:

Како то да урадите

1. Uklonite semenke sa dinje kašikom.

2. Temeljno operite semenke tako što ćete ih staviti pod vodu da biste uklonili svu pulpu.

3. Osušite ih kuhinjskom krpom, nežno ih obrišite da biste uklonili vlagu.

4. Stavite ih u tiganj.

5. Pecite ih na laganoj vatri, mešajući 4 do 5 minuta da ne zagore.

6. Sipajte ih u malu posudu i začinite solju.

Rezultati

I eto ga, vaše ukusne semenke dinje na žaru i usoljene su već spremne za uživanje kao aperitiv :-)

Lako, brzo i bez otpada kao recept, zar ne?

Mnogo je ekonomičnije od kupovine gotovih semenki za aperitiv!

Osim toga, sigurni ste da u njemu nema čudnih proizvoda poput konzervansa ...

Dodatni saveti

- Pazite da semenke ne zagore kada se kuvaju u tiganju.

- Kuvajte ih dovoljno dugo da semenke budu hrskave i da se lako jedu.

- Koristite aromatizovanu so (so i morske alge ili so i semenke susama) da biste dali više ukusa svojim prženim semenkama. Takođe možete dodati papriku ili espelette biber.

- Da biste ih pojeli, ili pojedete celo seme, ili progutate samo unutrašnjost semena i ostavite ljusku po strani.

Bonus saveti

Isti recept možete koristiti za pravljenje pečenih semenki tikvica kada je sezona, od avgusta do decembra.

Da biste dobili mešavinu semena aperitiva, samo dodajte semenke susama, čia i suncokreta uz semenke dinje ili tikve.

Tako ćete imati sopstvenu domaću mešavinu semena za užinu kao aperitiv.

Sada, ne samo da ćete se hraniti dobrim dinjama, već ćete moći i da jedete semenke!

Prednosti semena dinje

Kao i mnoge semenke, semenke dinje su pune zdravstvenih koristi.

Bogate su mineralnim solima, vitaminima B, vlaknima, proteinima, antioksidansima i nezasićenim masnim kiselinama.

Bilo bi šteta otići bez i baciti ih u smeće, zar ne?

Sledeći put kada budeš jeo dobru dinju Charentais, pomisli na mene :-)

Твој ред...

Da li ste probali ovaj jednostavan recept za pravljenje pečenih semenki dinje? Javite nam u komentarima da li vam je uspelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Takođe da otkrijete:

10 prednosti čia semenki za koje niko ne zna

4 saveta za odabir ukusne dinje svaki put!