Super jednostavan recept za frangipane Galette des Rois.
Proslava se nastavlja uz čuvenu i tradicionalnu galette des rois.
Posle Božića i Nove godine, nema vremena za odmor.
Na sreću, da bih vam uštedela novac, delim sa vama svoj laki recept za domaću galette des rois.
Hajde, stavimo kuhinjsku kecelju i pređimo na posao!
Bez brige, priprema je zaista brza i laka. pogledaj:
Sastojci
- 2 rolne od lisnatog testa
- 125 g mlevenih badema
- 100 g šećera
- 2 јаја
- 70 g putera
- 1 kašika ruma
- 1 pasulj
Како то да урадите
1. Раширитиprvo lisnato testo u posudu za pitu i izbockajte ga.
2. Zatim pripremite frangipan mešanjem mlevenih badema sa šećerom.
3. Dodajte celo jaje i samo belance od drugog jajeta i omekšali puter.
4. Sipajte kašiku ruma.
5. Na testo namažite frangipan i ne zaboravite da stavite pasulj.
6. Pokrijte galetu drugim lisnatim testom.
7. Sa preostalim žumancetom zapržite ga četkom.
8. Ukrasite tortu crtežima nožem.
9. Stavite sve у рерну na 200 ° C (termostat 6 ili 7) 20 minuta.
Rezultati
A evo i vaša domaća galette des rois je već spremna :-)
Sve što treba da uradite je da izvadite tortu iz rerne.
Lako, zar ne? I mnogo ekonomičnije nego da ste ga kupili gotovog ...
Zapamtite da je palačinka služi mlako pa ostavite da se ohladi pre služenja. Poslužite uz tradicionalnu čašu jabukovače i sve će biti savršeno!
Mali savet, nemoj ne stavljajte pasulj u centar palačinke, inače kada je isečete, vaš nož će obavezno preći preko nje i gosti će tada znati gde se nalazi.
Želim vam sreću u pronalaženju ovog čuvenog pasulja, čini se da donosi sreću :-)
Ostvarena ušteda
Cena galette des rois u prodavnici je previsoka. Obišli smo nekoliko pekara i supermarketa i cena je između 15, 20 €, ili čak 35 €!
Poređenja radi, naš recept će vas jedva koštati 4€ ! Идете сачувати више 60% o kupoprodajnoj ceni galette des rois u prodavnici.
A, ako želite da otkrijete druge recepte, pozivam vas da probate čokoladnu tortu, veoma ekonomičnu i pre svega veoma ukusnu!
Твој ред...
Jeste li probali ovaj recept? Ne zaboravite da mi kažete u komentarima da li ste uživali. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
Kako prepoznati zanatski Galette des Rois od industrijske Galete.
4 cool ideje za zamenu pasulja u Galette des Rois.
