2uandtrilogy.com

Oni su svuda... a mi ih ipak ne vidimo. СЗО ? Адитиви.

Pogledajte bilo koju listu sastojaka na proizvodu kupljenom u supermarketu.

I videćete ih na etiketama. Kriju se iza slova E.

Poljoprivredno-prehrambene industrije imaju obavezu da ih uključe u sastav proizvoda.

A neke od njih treba izbegavati, jer kriju supstance opasne po naše zdravlje...

Dakle, ovde je spisak prehrambenih aditiva opasnih po zdravlje, uključujući 20 veoma opasnih sastojaka. pogledaj:

Kliknite ovde da biste odštampali PDF tabelu ovde i zadržali je sa sobom kada kupujete.

Jer kupovina proizvoda od brašna, šećera, jaja... da!

Ali kupujte proizvode pune aditiva koji su štetni po vaše i zdravlje dece, ne hvala!

20 veoma štetnih aditiva

- E102

- E104

- E110

- E110

- E120

- E124

- E129

- E150c

- E150d

- E210

- E211

- E212

- E213

- E249

- E250

- E251

- E252

- E284

- E285

- E320

Opasno

E120 - E123 - E131 - E171 - E319 - E338 - E339 - E340 - E341 - E343 - E432 - E433 - E434 - E435 - E436 - E442 - E450 - E451 - E450 - E451 - E640 - E341 - E343 - E432 - E433 - E434 - E435 - E436 - E442 - E450 - E451 - E450 - E451 - E450 - E451 - E452 - E452 - E641 - E4 - E4 - E4 - E4 - E4 - E4 - E472f - E473 E474 - E475 - E476 - E477 - E479b - E481 - E482 - E491 E492 - E493 E494 - E495 - E520 - E522 - E523 - E541 - E551 - E551 - E52 - E55 - E52 - E52 - E52 - E52 E553b E622 - E623 - E624- E625 - E950 - E951 - E952- E954 - E955 - E962 - E1410 - E1412 - E1413 - E1414 - E 1442 - E1452

Kancerogeni

E104 - E950 - E249 - E250 - E251 - E214 - E215 - E216 - E217 - E218 - E219 - E131 - E132 - E133 - E249

Opasnost za decu

E210 - E212 - E213 - E104 - E122 - E211 - E338 - E252

Sumnjivo

E951 - E954 - E141 - E173

Zabranjeno

E103 - E105 - E111 - E121 - E123 - E125 - E125 - E130 - E152 - E171

Poremećaji želuca

E338 - E339 - E340 - E341 - E343 - E450 - E461 - E462 - E463 - E465 - E466

Кожне болести

E151 - E160 - E231 - E232 - E239 - E311 - E312 - E320 - E907 - E951 - E1105

Poremećaji creva

E154 - E626 - E627 - E628 - E629 - E630 - E631 - E631 - E632 - E633 - E634 - E635

Крвни притисак

E154 - E250 - E252

Kliknite ovde da biste odštampali ovu listu u PDF formatu.

Bezopasni aditivi za hranu

Ali nemojmo to mešati! Određeni aditivi u hrani ne predstavljaju nikakvu opasnost po zdravlje.

Dakle, prirodni ekstrakti nisu opasni. Ovo je slučaj beta-karotena ekstrahovanog iz šargarepe, koji se nalazi pod imenom E160.

Među bezopasnim aditivima za hranu postoje i prirodne boje: E100 za kurkumu, E150 za karamel ili E160c za papriku.

Ovi aditivi za hranu se nalaze u mnogim namirnicama, uključujući organske proizvode.

Pojačivači ukusa

Neki aditivi se koriste za poboljšanje ukusa jela.

Veoma zgodno kada je industrijsko jelo bljutavo ... dodajte prstohvat magičnog hemijskog praha i presto, imamo jelo sa ukusom.

Veoma često koristimo glutamat, čuveni E621 (ili E622, E623, E624, E625), ili MSG njegovog malog imena

Nalazi se u velikom broju proizvoda, kao što su čips, sosovi, slani ili slatki keksi i industrijski pripremljena jela, a posebno gotova azijska jela.

Problem je što je glutamat u velikim količinama toksičan za neurone, posebno kod dece.

Još jedna posledica, narušava naš apetit poremećujući naše hormone.

Zbog toga postajemo zavisni od određene hrane... kao što je čips!

Osim toga, loše utiče na šećer u krvi, što promoviše dijabetes.

Takođe može ubrzati prerano starenje mozga.

Открити : Recept za ukusan domaći čips sa korom od krompira.

Industrijske boje

Industrijske boje daju prelepe boje hrani: veoma ružičasta šunka, bomboni jarkih boja...

Nalaze se pod šiframa E100 do E199, na primer E124 za crvenu.

Ali za razliku od prirodnih boja, industrijske boje su opasne.

Plavu, kohenil crvenu i kinolinsko žutu boju treba izbegavati po svaku cenu.

Studije sugerišu vezu između konzumiranja ovih boja i hiperaktivnosti, poremećaja ponašanja, glavobolje, poremećaja vida i na kraju povećanog rizika od raka.

Imajte na umu da je od 1. januara 2020. aditiv E171 (titanijum dioksid) koji se koristi za svojstva zamućenja i bojenja (belo) zabranjen u hrani...

... ali ne u kozmetici ili lekovima.

Još jedan razlog više da napravite sopstvenu kozmetiku!

Konzervativci

Konzervansi se mogu naći pod šifrom E200.

Kao što im ime govori, oni omogućavaju da se proizvod duže čuva.

Upravo u ovoj kategoriji nalazimo zloglasne parabene.

Zapamtite da se parabeni optužuju da ometaju ženske hormone i promovišu određene vrste raka, uključujući rak dojke.

Nitrati, natrijum i kalijum nitriti (E250 i E251) su takođe klasifikovani u ovu kategoriju.

Nalaze se posebno u hladnom mesu i šunki, ali iu nekim industrijskim sirevima i ribi.

Velika potrošnja natrijum nitrata izaziva astmu, hiperaktivnost, vrtoglavicu, pad krvnog pritiska ili čak mučninu.

Drugi problem, Svetska zdravstvena organizacija (SZO) smatra ih mogućim kancerogenima, posebno za kolorektalni karcinom.

U kategoriji konzervansa postoji još jedan aditiv koji apsolutno treba izbegavati: natrijum benzoat (E211).

Ima ga mnogo u gaziranim sokovima, pitama i džemovima iz prodavnica.

Toliko slatkih proizvoda koje deca vole. Stoga, količine E211 koje se apsorbuju svakog dana mogu brzo biti značajne.

Problem je u tome što se veruje da ovaj aditiv promoviše hiperaktivnost kod dece. Takođe su primećene preosetljivost i alergijske reakcije.

Fosfati

Takođe se ne preporučuju aditivi E 450, E451 i E452 koji grupišu fosfate.

I sa dobrim razlogom: promovišu kardiovaskularne i bubrežne probleme.

Apsorbovani u prevelikoj količini, povećavaju rizik od razvoja određenih karcinoma.

Često se nalazi u sokovima, industrijskim sirevima, narezacima i industrijskom pečenju.

Открити : Kako soda uništava vaše telo.

Emulgatori

Emulgatori se koriste da daju prijatnu teksturu prehrambenom proizvodu koji kupujete.

Često su prisutni u sladoledima, jogurtima i pjenama.

Njihovo malo kodno ime je E491, E492, E493, E494, E495 ...

Optuženi su za poremećaj ravnoteže crevne flore.

Ali oni takođe povećavaju poroznost zidova creva.

Takođe mogu da promovišu upale, alergije, dijabetes i rak debelog creva.

Вештачких заслађивача

Veštački zaslađivači čine da ima ukus šećera bez dodavanja kalorija.

Ovo nam omogućava neka odstupanja bez vaganja na vagi...

Ali zaslađivače koji se nalaze pod šiframa E950 do E968 (aspartam, sukraloza, ciklamat, neotam, saharin, jedinjenja) takođe treba izbegavati.

Зашто ? Zato što mogu biti uzrok hroničnog umora, migrene, pa čak i da promovišu neurodegenerativne bolesti kao što su Alchajmerova ili Parkinsonova bolest.

Открити : Evo 4 najbolje i 4 najgore zamene za šećer za vaše zdravlje.

Rezultati

I eto ga, sada znate sve aditive za hranu koje treba izbegavati kao kugu kada idete u kupovinu :-)

Za više informacija o aditivima za hranu, pogledajte Vodič za aditive za hranu šta izabrati.

Da biste išli dalje, možete pogledati i knjigu Korin Guže Aditivi za hranu: osnovni vodič za prestanak trovanja.

Ali ako želite dobar savet, izbegavajte proizvode sa dugačkom listom sastojaka!

Uvek budite oprezni prema njima, jer su ovi proizvodi prepuni aditiva za hranu i hemijskih sastojaka.

Da biste izbegli ove aditive za hranu, možete kupiti što više organskih proizvoda.

Iako aditivi za hranu ulaze u organske proizvode, većina njih nije previše štetna.

Ali najbolje je ipak napraviti što više kod kuće: kolače, egzotična jela, jednostavne i jeftine recepte, piletinu, gratinirane, supe...

Barem smo sigurni da jedemo zdravu hranu ... i uštedimo novac!

Твој ред...

A vi, da li izbegavate aditive u proizvodima koje kupujete? Recite nam u komentarima. Jedva čekamo da čujemo od vas!

Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.

Takođe da otkrijete:

25 namirnica koje nikada više ne morate kupiti.

10 sastojaka hrane koje nikada više ne smete da jedete