Pečena svinjetina sa medom i senfom: ukusan jednostavan i jeftin recept!
Da li tražite porodični recept koji se lako pravi i jeftin?
Šta ako ti kažem da imam recept za tebe.
Preporučujem svinjsko pečenje sa medom i senfom!
Ovo slatko, slano jelo je čudo za ukusne pupoljke!
Pored toga, to je a recept je zaista jednostavan za pravljenje i veoma ekonomičan za novčanik. pogledaj:
Sastojci
- 1 pečenje težine 1 kg
- 6 kašika tečnog meda
- 2 kašike senfa
- 30 cl belog vina
- nekoliko grančica timijana
- 1 luk
- 1 prstohvat muskatnog oraščića
- 1 komad putera
- со бибер
Како то да урадите
Priprema: 10 минута - kuvanje: 60-90 min - Za 6 osoba
1. Zagrejte rernu na 180 ° (termostat 6).
2. Putem jelo.
3. Narežite luk.
4. U činiji pomešajte med i senf.
5. Ovom smesom četkicom premažite pečenje.
6. Stavite pečenje u posudu.
7. Umutite timijan i stavite ga na pečenje.
8. U posudu dodajte seckani luk, muškatni oraščić i vino.
9. Posolite i pobiberite.
10. Kuvajte meso 1h30.
Rezultati
Eto, vaše ukusno praseće pečenje sa medom i senfom je već spremno :-)
Lako, jeftino i ukusno, zar ne?
Svinjetina je često suva. Ali tamo, zahvaljujući sporom kuvanju, meso je nežno, meko i karamelizovano.
Majčina dušica blago pojačava ukus, a belo vino unosi dašak kiselosti.
Med i luk karamelizovani u posudi. Ovaj slatki i kremasti sos savršeno ide uz pečenje.
Spremila sam ovo jelo jednog dana kada smo imali goste: i mladi i stari su bili oduševljeni!
Donesite malo hleba da završite jelo ;-)
Bonus saveti
- Ne zaboravite da svoje pečenje redovno podlivate čašom vode kojom sipate meso, otprilike na svakih 30 minuta.
- Posle 60 minuta redovno proveravajte kuvanje mesa da bude dobro pečeno, ali ne previše suvo.
- Za sos možete koristiti bilo koji senf, ali ja više volim starinski senf.
- Ovo pečenje možete popratiti ovim ukusnim pečenim krompirom sa začinskim biljem ili ovim hrskavim krompirom sa belim lukom i ruzmarinom.
- Ili, posle sat vremena, direktno u posudu dodajte krompir isečen na komade, još je lakše.
- Ako želite da vam pečenje bude hrskavo, preporučujem vam ovaj savet.
Твој ред...
Da li ste probali ovaj bakin recept za praseće pečenje sa medom i senfom? Recite nam u komentarima da li vam se svidelo. Jedva čekamo da čujemo od vas!
Da li vam se sviđa ovaj trik? Podelite to sa svojim prijateljima na Fejsbuku.
Takođe da otkrijete:
4 jednostavna saveta da dobro ispečete svinjsko pečenje u rerni.
Recept za graten iz moje porodice za uravnotežen i jeftin obrok.
